一、积极遵循采购中心的各项要求，挖掘源头货，以适合高价位的市场，给食堂供应中低价的绿色食品。
二、严把进货质量关，原则是价格质量适中，做到进货时采购人员自行先检验的方式进行操作。
三、如食堂对个别品种的质量提出质疑，本中心确保在不影响经营的情况下给予及时更换。
四、配送叶菜时，做到每天送达农药残留检测合格报告。
五、在配送时间上，积极按照食堂要求，“先远后近，先多后少，先大后小”特殊情况，特殊对待的原则进行蔬菜配送。
六、在个别品种短缺的情况下，作到及时与采购中心取得联系，以得到理解为目的。
七、同时本中心不定期的向食堂提供近期可供原品种及参考价，让食堂即使调换花色品种。
八、本中心在“诚信”的基础上，树立“服务第一，以人为本”的强烈意识。
九、本中心在为您服务的同时，确保临时补充的货源随定随到。
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