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公司简介
临夏州华夏乳品有限责任公司位于兰州市以南100公里，毗邻四川、青海、西藏，是甘、青、川、藏等省交通必经之地，是甘肃省奶肉牛基地的骨干龙头企业，利用地理优势和交通便利、资源丰富的条件，专业化生产酪朊酸钠、食用干酪素工业用干酪素等乳制品。加工设备齐全，工艺水平先进，技术力量雄厚，质量保证体系健全。是国内最大的生产干酪素和酪朊酸钠的企业之一。
公司以青藏高原雪线以上无污染地区盛产的牦牛奶为主要原料，年可生产酪朊酸钠1000吨，鲜奶干酪素500吨,食用干酪素2000吨，工业用干酪素1500吨，质量全部达到国家标准要求，符合绿色食品认证。
我公司愿以优质高效的服务，灵活的经营方式，最优惠的价格和可靠的产品质量，向国内外新老客户提供优质产品和服务。为方便客户，我司在国内主要城市设有办事处，可就近提货，上门服务。热忱欢迎来电、来函、来人洽谈业务、考察指导。
董事长*马成良 经理*马志安
厂址*甘肃省临夏市西川 联系人*马志安 张安林
电话Tel*0930-****** ****** 传真Fax*0930-******
网址*http://***.***.***om E-mail:***@******.***.***n
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产品介绍 |
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食用干酪素
食用干酪素又称酪朊、酪蛋白，是一种含有高蛋白、高营养的食品添加剂，也是生产酪朊酸钠等产品的原料，广泛用于各类保健食品，如咖啡伴侣、果汁降色、水产饲料等。
一、色泽*乳白色或淡黄
二、形状*固体颗粒
三、性能*能溶于稀碱和浓酸中，微溶于水和有机溶剂，能吸收水份，当浸入水中，则迅速膨胀，但粒子不结合.五、包装*25公斤/袋
六、储藏方法与保质期
放置于干燥、通风、清洁仓库内，防止受潮、霉变生虫，保质期一年。
工业干酪素
该产品广泛用于皮革、化工、造纸、乳胶、医药、涂料,酪素胶等工业，是上光、染色和花色固定等方面的添加剂。
一、色泽*乳白色或淡黄
二、形状*固体颗粒
三、性能*能溶于稀碱和浓酸中，微溶于水和有机溶剂，能吸收水份，当浸入水中，则迅速膨胀，但粒子不结合五、包装*25公斤/袋(出口包装为牛皮纸复合袋）
六、储藏方法与保质期放置于干燥、通风、清洁仓库内，防止受潮、霉变生虫，保质期一年。
酪朊酸钠
酪朊酸钠又称酪蛋白酸钠，干酪素钠，是以鲜奶或干酪素为原料，经科学工艺提炼而成。也是被联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）食品添加剂委员公布的无限量使用的食品添加剂。它具有很强的乳化、增稠作用，可溶于热水和冷水中。在食品工业中常用来增进食品中脂肪和水的保留，防止脱水收缩，并有助于食品加工中各成份的均匀分布，从而进一步改进食品质地和口感，该产品含蛋白质90%以上，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，作为营养强化剂，其营养价值很高。广泛应用于包括面包、饼干、糖果、糕点、冰淇淋、酸乳饮料以及人造奶油、卤汁、快餐、肉制品和水产品肉糜制品等几乎所有的食品工业行业，还可用于化妆品、医药、造纸、日用化工等行业。
二、使用方法:
1、将酪朊酸钠粉未与其它原料粉未按比例要求直接混合投料，然后依法制做。
2、与其他乳化剂同时溶解后投入产品。
3、与油脂一起加热混合再投料。
4、与糖配合溶解后投入产品中。
5、将酪朊酸钠加温水调成糊状，高速搅拌后按要求配比投料。
6、按不同产品工艺要求，采取相应办法。
三、包装
10公斤或25公斤/袋
四、贮存方法与保质期
在干燥、通风、清洁仓库贮存，保质期一年。
1、将酪朊酸钠粉未与其它原料粉未按比例要求直接混合投料，然后依法制做。
2、与其他乳化剂同时溶解后投入产品。
3、与油脂一起加热混合再投料。
4、与糖配合溶解后投入产品中。
5、将酪朊酸钠加温水调成糊状，高速搅拌后按要求配比投料。
6、按不同产品工艺要求，采取相应办法。
三、包装
10公斤或25公斤/袋
四、贮存方法与保质期
在干燥、通风、清洁仓库贮存，保质期一年。
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