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| 发布单位: |
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| 参考价格: |
4.5 |
| 供货类型: |
现货 |
| 产品规格: |
1X200 |
| 数 量: |
10000000 |
联 系 方 式 |
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详细信息 |
发布时间:2008-11-19 8:23:30 修改时间:2009-10-12 10:48:35 |
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| 贸易分类:国内贸易 |
产 地:泰国 |
行业分类:厨具及酒店用品 |
点击次数:556
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丝网皮采用优质大米、木薯粉作为原料,经过特殊加工研制后,成为高级烹饪原材料。真正绿色材料,无毒无害,可以直接食用,更可以作为搭配美食装饰或器皿。 现在,中国的餐饮顾问用丝网皮研制了更适合中国人口味的菜式,我们在家里也可以做出泰国大餐。网皮使用说明*网皮保质期为12个月,存放在保鲜冰箱。由于网皮轻薄,操作时油温不能过高,模具先用热油浸炸,避免网 皮和模具粘在一起。当网皮干脆度高时,用保鲜袋或原装袋放蒸柜用气体回软(不能吸入水分)即可操作。 银巢锦绣虾仁材料*网皮1张,玉兰件1两,虾仁3两,鲜鱿鱼1两,甘笋1两,盐1/4茶匙,味素1/5茶匙,糖1/5茶匙,浓缩鸡汁1茶匙制作*腌好的虾仁、鲜鱿滑油加入其他材料,一起烹制,快速滑炒,盛装在用网皮制好的银巢中即可特点*新一代的雀巢造型,省时,省力,省钱 丝网沙律卷材料*网皮8张,虾仁5两,马蹄1两,香菇1两,盐1/4茶匙,味素1/5茶匙,粟粉1茶匙,港顺瑶柱汁1茶匙,沙律酱1两制作*虾仁,马蹄,香菇切粒,用盐,鸡汁,沙律酱腌制,加入粟粉,用网皮卷成见,落入4成熟热油,浸炸至熟即成,上桌时跟一小碟沙律酱特点*用网皮包制取代过去的糯米纸,菜品更显大方美观金盏鲍汁骨材料*网皮1张,肉排1件(约2两),姜2片,陈村枧水 1茶匙,盐1/4茶匙,糖1/5茶匙,港顺鲍汁制作过程*肉排用枧水腌制半小时,用水冲净碱味,加入姜、盐、糖、鲍汁小火煲制30分钟收汁,盛装在用网皮制成的金盏上即可
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| 中华绒螯蟹 |
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80.0000 |
杭州近江农产品 |
2010-2-9 11:39:19 |
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| 大白菜 |
1.6000 |
1.2000 |
1.4000 |
天津武清大沙河 |
2010-2-9 9:58:30 |
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| 菠菜 |
2.6000 |
2.0000 |
2.3000 |
浙江金华农产品 |
2010-2-9 10:30:57 |
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| 仔姜 |
0.0000 |
0.0000 |
6.0000 |
湖南衡阳西园蔬菜 |
2010-2-9 9:49:02 |
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| 胡萝卜 |
1.8000 |
1.4000 |
1.6000 |
天津红旗农贸 |
2010-2-8 9:35:08 |
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| 胡柚 |
3.0000 |
2.0000 |
2.6800 |
济南堤口 |
2010-2-9 9:51:00 |
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| 西瓜 |
3.0000 |
2.5000 |
2.7500 |
南宁五里亭蔬菜 |
2010-2-6 9:29:19 |
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| 青冬瓜 |
1.4000 |
1.2000 |
1.3000 |
广州白云山 |
2010-2-9 9:51:18 |
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| 丝瓜 |
0.0000 |
0.0000 |
8.5000 |
绍兴蔬菜果品 |
2010-2-9 9:05:52 |
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| 青萝卜 |
0.0000 |
0.0000 |
1.0000 |
宁夏吴忠农产品 |
2010-2-9 8:31:17 |
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