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| 发布单位： |
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| 参考价格： |
4.5 |
| 供货类型： |
现货 |
| 产品规格： |
1X200 |
| 数 量： |
10000000 |
联
系
方
式 |
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| 详细信息 |
发布时间：2008-11-19 8:23:30 修改时间：2009-10-12 10:48:35 |
| 贸易分类：国内贸易 |
产 地：泰国 |
行业分类：厨具及酒店用品 |
点击次数：654
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丝网皮采用优质大米、木薯粉作为原料，经过特殊加工研制后，成为高级烹饪原材料。真正绿色材料，无毒无害，可以直接食用，更可以作为搭配美食装饰或器皿。 现在，中国的餐饮顾问用丝网皮研制了更适合中国人口味的菜式，我们在家里也可以做出泰国大餐。网皮使用说明*网皮保质期为12个月，存放在保鲜冰箱。由于网皮轻薄，操作时油温不能过高，模具先用热油浸炸，避免网 皮和模具粘在一起。当网皮干脆度高时，用保鲜袋或原装袋放蒸柜用气体回软（不能吸入水分）即可操作。 银巢锦绣虾仁材料*网皮1张，玉兰件1两，虾仁3两，鲜鱿鱼1两，甘笋1两，盐1/4茶匙，味素1/5茶匙，糖1/5茶匙，浓缩鸡汁1茶匙制作*腌好的虾仁、鲜鱿滑油加入其他材料，一起烹制，快速滑炒，盛装在用网皮制好的银巢中即可特点*新一代的雀巢造型，省时，省力，省钱 丝网沙律卷材料*网皮8张，虾仁5两，马蹄1两，香菇1两，盐1/4茶匙，味素1/5茶匙，粟粉1茶匙，港顺瑶柱汁1茶匙，沙律酱1两制作*虾仁，马蹄，香菇切粒，用盐，鸡汁，沙律酱腌制，加入粟粉，用网皮卷成见，落入4成熟热油，浸炸至熟即成，上桌时跟一小碟沙律酱特点*用网皮包制取代过去的糯米纸，菜品更显大方美观金盏鲍汁骨材料*网皮1张，肉排1件（约2两），姜2片，陈村枧水 1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/5茶匙，港顺鲍汁制作过程*肉排用枧水腌制半小时，用水冲净碱味，加入姜、盐、糖、鲍汁小火煲制30分钟收汁，盛装在用网皮制成的金盏上即可
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