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供应鳊鱼(武昌鱼)

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彭云林

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供货类型: 现货
产品规格: 公斤
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详细信息 发布时间:2008-7-10 11:06:46 修改时间:2011-11-25 7:43:06
贸易分类:国内贸易 产  地:湖北 行业分类:水产品及其制品 点击次数:3671
  武昌鱼,俗称团头鳊、缩项鲂。据武昌县志载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。
武昌鱼每100克(食用部分),含水分61克,蛋白质20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,热量229千卡,灰分15克,钙155毫克,磷195毫克,铁2.2毫克,核黄素(维生素B12)0.08毫克,尼克酸(菸酸)1.8毫克。医学界人士认为:经常食用团头鲂,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
长期供应欢迎选购批发.
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