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鳊鱼(武昌鱼)

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发布单位: 李长国
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参考价格: 电话联系:13971169568
产  地: 湖北
产品规格: 公斤



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详细信息 发布时间:2007-2-8 15:58:00 修改时间:2013-1-9 10:28:00
产品包装: 注册商标: 商标注册时间:
质量标准: 产  量: 点击次数:12824
  武昌鱼学名团头鲂,是鳊鱼的一种,原产于鄂州樊口,樊口为梁子湖入江处,古称武昌。所以樊口鳊鱼又称武昌鱼,它是梁子湖的特产,其它地方只有长春鳊、三角鲂,没有团头鲂。 武昌鱼不仅是美味佳肴,而且也是药膳,《本草纲目》特别记载了其调治脾胃、脏腑的功效.属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。
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