走好品牌路 临沂市打造现代农业模式进程 |
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| 发布时间：2006-11-2 10:07:48 |
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临沂日报
继山东省工业产品、服务品牌名牌战略实施之后，今年6 月份，山东名优农(林、水)产品申报工作启动，标志着山东省农产品名牌战略正式开始实施。我市也于十一五规划中明确：十一五期间，准备创8 个以上的农产品山东名牌。然而，到底该如何实现这从零到有的跨越？
现代农业呈现三大特征：生产标准化、基地车间化、农民工人化。而事实上，打造现代农业模式与农业品牌的塑造，其进程并无二至。
生产标准化
“2004 年冬，山东省大白菜普遍丰收，鲁西南的白菜，两三分钱一斤也卖不出去，原种‘胶州大白菜’却卖到50 元一棵。同样是白菜，为啥两重天？”市蔬菜办公室主任、市有机农产品协会副会长周绪元讲述这其中的“玄机”：“去年，胶州市将‘胶州大白菜’这一传统品牌的培育列入工作重点，并适时成立了市大白菜协会，为‘胶白’符合有机食品的生产标准提供保障。”
3 年前，我市郯城县新村乡价值近百万元的银杏叶，因农药残留和无机肥超标，出口受阻，被付之一炬。这是我们违背生产标准化带来的惨痛教训。
近年，随着我市对农产品品牌培育力度的加大，一批优秀农产品脱颖而出。据市农业局市场与信息科科长怀德良介绍，我市先后组织制定了20 多项无公害果、茶、蔬菜生产技术规程。我市共申报、认证119 项符合标准的无公害农产品、绿色食品、有机食品，认证无公害农产品69 个、绿色食品43 个。
基地车间化
河东区通过对30 多万农民进行各种形式的技术培训，严格规范种植标准，推广了工厂化育苗等100 余项新技术。目前，大林、万全、鸿丰等企业已建立农场式基地12 万亩。这些基地就是企业的生产车间。今年年初，河东区兰冠集团技术人员成功打破荷兰花卉协会的垄断，破解了百合、郁金香等花卉的自繁自育难题，使每个种球的价格从进口时的4 到5 元降到如今的0 .5 元左右。自此，这家原本以鲜切花种植为主的花卉企业，转向以繁育种球、子球为主导，大力实施定单农业。企业为农户无偿提供种球，并以一支花0.5 元的价格回收，带动周边的3600 余农户从事鲜切花相关生产。该企业仅去年销售收入就达2500 万元，其花卉生产基地也被省科协评为省级科普示范基地。据农业部门统计，目前，我市共建设各级各类农业标准化生产基地324 处、318 万亩，其中，经市政府命名的市级农业标准化生产基地有53 处。
农民工人化
“从事现代农业生产的农民，已不再是传统意义上的农民，更像是一名农业工人。”以莒南为例，该县壮岗镇与绿润集团合作建设了“万亩出口食品种植基地”，为实现企业与地方的优势互补，企业在付给农民每亩土地每年500 元的租金后，使土地成为企业的基地，农民成为企业的工人。通过这一龙头带动，莒南县的板栗面积由原来的18 万亩扩大到28 万亩，带动栗农5.5 万户，增加农户收入逾亿元。据介绍，该集团正计划用3 到5 年的时间把绿润商标做成国内驰名商标，用5 到10 年的时间把绿润品牌做成世界知名品牌。有人说，一个外向型的“龙头”，就是一个拉动农产品走向国际市场的“火车头”。眼下，河东脱水蔬菜、大米等农产品正漂洋过海，远销欧盟、日本、韩国等国家和地区，这背后隐藏的是：该区七成多农户被“龙头”带动进入农业产业化经营体系，而这些农户又有近七成的收入来源于“龙头”带动的产业。名牌农产品芳踪何在
其实，传统品牌的保护与新品牌的培植在实质上并无二异。
郑旺酱菜曾红极一时，是昔日沂蒙老区屈指可数的特色名牌产品之一。可惜好景不长，到上世纪90 年代初，由于缺乏统一规划和有效规范，一顶“帽子”大家戴，许多地下小工厂纷纷加工炮制郑旺酱菜，为抢占市场，他们互相拆台压价，加之偷工减料，产品质量下滑，至1995 年前后，面临被市场淘汰的噩运。郑旺酱菜的沉浮启示：没有一套独具特色的地方饮食文化品牌与国内其他名牌竞争，终归是行不通的。
“我们缺少真正有实力的企业来运作品牌。”周绪元说。
市质量技术监督局局长周建昌在接受记者采访时告知，全市各有关部门自今年起，迅速展开了对列入名牌农(林、水)产品“后备库”的12 家农产品加工企业的重点扶持、重点服务工作，并已经着手重点培育和规范河东酱菜、苍山蔬菜加工、莒南花生等区域主导型产业。
为了那枚护身符
今年3 月底，寿光向国家商标局递交了“寿光蔬菜”集体商标注册申请并获得通过；近日，“胶州大白菜”刚刚通过国家工商总局原产地证明商标注册；截至目前，我省已有烟台苹果、烟台葡萄酒、龙口粉丝、平阴玫瑰、乐陵金丝小枣、沾化冬枣、日照绿茶和无棣金丝小枣8 个产品获得地理标志产品称号。另外，潍坊、聊城等地正积极准备申办潍坊萝卜、安丘大姜、青州蜜桃、冠县鸭梨、茌平圆铃大枣、茌平圆铃酥枣、茌平圆铃阿胶枣等产品地理标志。对于农产品品牌来说，这地理标志不啻于一枚护身符。
目前我市农产品的地域商标保护申请尚未结出一颗果实。
然而我市农产品地域特色明显，农村产业类型多样，苍山县是“中国大蒜之乡”，郯城县是“银杏之乡”，平邑县是“金银花之乡”……
加快地理标志产品的申请，对于我市打造农业品牌的意义不言自明。（完）（记者 王丽丽） |
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