嘉兴:竹笋大量上市价跌四成 |
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| 发布时间:2006-3-27 16:49:13 |
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本期(2006年3月21—25日),日均交易量同比增加54.2%,环比增加1.6%;日均交易额同比增加51.0%,环比减少2.1%;平均蔬菜价格指数146.4,同比上升4.3%,环比上升4.9%;简单平均价2520元/吨,同比下降3.4%,环比下降4.9%;市场综合平均价1835元/吨,同比下降2.1%,环比下降3.6%。
场地交易量占10.5%,日均数量同比减少5.6%,环比增加12.0%,其中54.3%为地菜45.7%为客菜,综合平均价1667元/吨,同比上升23.2%,环比上升0.5%,主要有白菜、苣笋、青菜(苔心菜)、芹菜、地蒲、茄子、莲藕、大蒜、地平菇、包菜、番茄、茎葱等。 仓房交易量占89.5%,日均数量同比增加66.6%,环比增加0.5%,综合平均价1854元/吨,同比下降6.5%,环比下降3.8%,数量较大的有竹笋、白菜、萝卜、土豆、苣笋、黄瓜、儿菜、洋葱、毛笋、番茄、包菜、冬瓜、老姜、咸菜及杭州菜、常州菜、寿光菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):
品种 主要来源 总成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末
竹笋 临安 11.3 96 3.27 5.52 4.00 2.80 3.00
白菜 8.7 -27 0.93 0.98 1.10 0.80 0.90
萝卜 3.4 45 0.70 0.70 0.80 0.60 0.70
土豆 福建等 7.3 -18 1.80 1.66 2.00 1.60 1.80
苣笋 6.2 -14 1.14 1.02 1.30 1.00 1.10
黄瓜 山东 5.5 4.6 2.05 2.07 2.40 1.80 2.20
儿菜 四川等 5.2 51 0.98 1.16 1.20 0.60 0.80
洋葱 山东 5.1 32 0.78 0.75 0.90 0.70 0.80
毛笋 福建 4.2 1.7 2.48 3.86 3.00 1.60 2.60
番茄 3.8 25 3.39 3.50 4.00 2.60 3.60
包菜 2.3 -53 0.93 0.46 1.50 0.40 0.90
冬瓜 广东海南 2.2 -35 2.03 1.56 2.40 1.80 2.20
杭州菜 6.3 -11 1.90 1.97
本期交易品种80余个,共监测53个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有冬瓜、蒜头、胡萝卜、茎葱、南瓜、蕃茄、莲藕、青椒、韭菜、土豆、包心菜、尖椒、胡葱等13个品种,同比下降超过30%的蔬菜有菠菜、黄瓜、茭白、老姜、芹菜、蒜苗、地蒲等7个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有20个品种,分别是香菇、黄瓜、莲藕、茄子、胡葱、蒜苗、荷兰豆、芹菜、茎葱、南瓜、蚕豆、胡萝卜、蕃茄、萝卜、四季豆、蒜头、茭白、芸豆、洋葱、生菜,其中荷兰豆、芹菜、茎葱、南瓜、蚕豆、胡萝卜、蕃茄、萝卜、四季豆、蒜头、茭白、芸豆与上期持平;升幅超过10%的有8个品种:包心菜102.2%、韭菜40.3%、冬瓜35.1%、早丰31.3%、老姜15.0%、苣笋11.8%、大蒜11.1%、土豆10.4%;降幅超过10%的有14个品种:竹笋-45.7%、冬笋-36.1%、菠菜-30.0%、蘑菇-19.4%、青菜-18.2%、平菇-17.5%、山薯-17.4%、西葫芦-14.8%、荸荠-14.5%、香葱-13.8%、儿菜-13.3%、西芹-12.9%、尖椒-11.2%、花菜-11.0%。
本期仓房日均交易量增加0.5%,其中竹笋大量上市数量增加96%,萝卜、儿菜、洋葱、番茄数量分别增加45%、51%、32%、25%,白菜、土豆、苣笋、包心菜、冬瓜数量分别减少27%、18%、14%、53%、35%,杭州菜数量减少11%,具体变动情况见上表;简单平均价格:竹笋大量上市价格下跌46%,毛笋数量稳定价格跟随竹笋下跌36%,儿菜、白菜价格分别下跌13%、6.1%,包菜因尖包上市价格大涨102%,冬瓜因产地变换价格上涨35%,老姜、苣笋、土豆价格分别上涨15%、12%、10%,其他主要品种价格略有涨跌,仓房综合平均价下降3.8%。场地日均交易量增加12.0%(地菜增加11.8%客菜增加12.3),本期包菜、苣笋、大蒜价格分别上涨102%、12%、11%,青菜(苔心菜)、地平菇、地蒲、白菜价格分别下跌18%、18%、8.8%、6.1%,其他主要品种价格略有下跌,场地综合平均价上升0.5%。本期市场综合平均价较上期下降3.6%(主因:竹笋大量上市价格跌46%),25号价格指数为146.9,较20号上升2.7%,较去年同期上升6.3%。
(浙江嘉兴蔬菜批发交易市场)
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