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采取有力措施确保食品生产加工业健康发展

发布时间：2005-9-15 9:32:15	〖加入我的书签〗　〖关闭窗口〗



中国质量报　　河北省副省长付双建在全省食品加工质量监管电视电话会议上强调　　在日前结束的河北省食品加工质量监管电视电话会议上，河北省副省长付双建强调，要在对本地区域食品问题调查摸底的基础上，查找薄弱环节，抓住重点问题，制定整治方案，有针对性地采取措施，确保食品生产加工业健康发展。　　付双建指出，在对食品生产加工业的监管中，要切实发挥好政府、企业、群众监督和舆论监督的作用。政府部门要切实抓好标准体系和检验检测体系建设、严格实行市场准入制度、严格责任追究、大力实施品牌战略等基础性工作。要大力推进“企业标准化良好行为”试点，推行标准化种植、养殖，实现食品原料、加工过程、标识标签、包装储运等全过程的标准化管理，力争用3年左右的时间，建立起一个体系比较健全、布局比较合理、手段比较完备、技术水平能够满足需要的层级分明、重点突出、保障有力的检验检测网络体系，形成以省级检验机构为龙头、市级检验机构为骨干、县（市）级检验机构为基础的食品质量安全检验检测体系。　　付双建说，食品生产许可证审查发证是食品监管的重要环节，要切实确保发证工作质量。要实行“分片包干”监管工作责任制，建立日常定期巡查和重点企业驻点监督制度，大力推行食品质量安全量化分级管理制度、食品生产经营台账制度、凭证登记管理制度和索证索票制度。要通过建立企业不良行为记录，实行“黑名单”制度，进行重点监管。　　付双建强调指出，每发生一起食品质量安全事件，都要查明发生质量安全问题的原因和事故直接责任人及主管人员。对未认真履行职能的，要严肃追究有关单位和负责人的责任。

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