保障知情权 甘肃省将发布食品安全信息 |
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| 发布时间：2004-12-13 10:45:12 |
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昨日，甘肃省工商行政管理局接到了国家工商总局等八部委联合制定的《食品安全监管信息发布暂行管理办法》，《办法》要求，发现食物中毒、突发食品污染事件及人畜共患病的相关部门，应及时向社会公布相关信息。
涉及人体健康都要发布
甘肃省将要制定食品安全监管信息发布管理制度，确定信息发布标准及发布程序，加强对食品安全信息的采集、评估、认定和拟发布信息的把关，对所发布食品安全信息的科学性、公正性、准确性负责。
食品安全监管信息是在食品及其原料种植、养殖、生产加工、运输、贮存、销售、检验检疫等监督管理过程中，获得的涉及人体健康的信息，主要包括：食品安全总体趋势信息；能够对食品安全总体趋势进行分析预测、预警的信息；食品安全监测评估信息。通过有计划地监测获得的反映食品安全现状的信息；食品安全监督检查（含抽检）信息；通过有计划的、有针对性的监督检查（含抽检）而获得的食品安全信息。
残留多少农药也要发布信息
甘肃省药品监督管理局负责收集、汇总、分析甘肃省有关部门的食品安全监管信息，对国内食品安全形势作出分析，并予以发布；综合发布甘肃省食品安全监管信息。甘肃省其他有关部门依据有关法律、法规的授权，在各自职责范围内负责向社会发布各部门的食品安全监管信息。其中，农业部门发布有关初级农产品农药残留、兽药残留等检测信息；质检、工商、卫生和食品药品监管四个部门联合发布市场食品质量监督检查的信息。
保健品也在发布之列
甘肃省药品监管局要组织协调食品监管相关部门建立、健全相应的工作制度和工作程序，明确责任，保证信息的科学和畅通。要遵循保障信息准确、促进信息交流、实现信息共享的原则，建立信息通报和共享制度，加强食品安全信息的收集、汇总、整理和分析工作。甘肃省政府有关部门可以根据食品安全监管信息发布的目的，确定信息发布的形式。发布的食品安全信息应当包括来源、分析评价依据、结论等基本内容，其中发布食品监督检查（含抽检）信息还应包括产品名称、生产企业、产品批号以及存在食品安全问题的具体项目等内容。保健品、化妆品的安全监管信息，也要及时发布。
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