品牌果蔬如何立足市场 |
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| 发布时间：2004-1-13 10:06:17 |
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农村大众
随着农业生产逐步走上市场经济的轨道，发展高效农业已成为扩大农业生产规模、提高农业产出、增加农业收入、强化农业集约化经营的途径。大多数地方已经认识到了品牌果蔬的含金量，都在竭力提倡实施果蔬品牌战略，逐步推出各自叫得响的果蔬产品，建立以名牌产品为龙头的区域经济的支柱产业，抢占更多的市场份额。这对推动农业产业化的进程，促进农业生产向市场经济迈进，无疑是一良策。然而，果蔬要打造成“名牌”却非易事，名牌果蔬赖以立足市场的基石何在呢？笔者浅谈几点建议，同大家商榷。
第一，要把握农产品市场律动的脉搏。古往今来，名牌一直都是时代的新宠，随着社会消费水平、消费观念的变化而变化。要使果蔬成为最畅销的名牌产品，首先需要搞好市场调查，做好市场预测，摸准当前和今后一段时期的农副产品市场的发展趋势。这是创名牌最基本的支撑点。从当今发展趋势来看，绿色环保型农业已成为农业发展的新亮点，“绿色果蔬”成为农产品市场走俏卖点。
第二，要贴近消费者的心。叫得响的果蔬不一定是质量最好的同类产品，但一定是深受消费者信赖的产品，即最符合消费者消费心态的产品。如新近开发出的多彩菜椒、小果型番茄、大樱桃等蔬菜、水果，正是以其奇异的果型赢得消费者的青睐。然而，质量是立足市场的保证，是名牌农产品生命力的保障。没有好的内在质量，功能再全、式样再新，吹得再响，也经不住市场竞争的筛选，会很快被市场大潮的巨浪所淹没和淘汰。
第三，要拥有法律的保护。名牌果蔬要在市场中长久立足，就一定要有法律的保护，而对产品商标专用权的拥有应放在首位来考虑。商标是表明自己身份的重要标志，是企业进军市场、抢夺制高点的“利器”，而商标注册则是护佑产品角逐市场的“甲胄”。依法使用自己的注册商标的同时，保护好商标专用权，保住自己的品牌。
第四，要卓而不凡，独领风骚。说到底，农业名牌是靠高质量的农产品和高信誉、高知名度的商标来扬名的。创农业名牌，就是要举起一面超凡脱俗的旗帜，让众人瞩目，让市场向此倾斜，让产品以最大的概率为社会所接受。这不仅要求产品有过硬的质量，而且要有响当当的知名度。“好酒也怕巷子深”。新型、精明的果蔬生产者，会舍得投资于塑造自己的品牌形象，创造自己的社会声誉，获得消费者的关注，最终赢得人们对该产品的青睐。现在，农民上网推销自己的产品早已不是什么新鲜事，许多农场或有产业特色的地方政府协助农民通过电视、报刊等各种广告形式宣扬自己的产品优势，以充分发挥自己的农业产业优势，取得果蔬生产的高效益、高附加值，已成为一种趋势。
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