禽蛋、鲜肉近几年9月10日同日交易对比：今年禽蛋交易价格涨幅最高 |
| 发布时间：2010-9-10 9:54:08 |
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时间 禽蛋 涨、跌 鲜肉（中间价） 涨、跌
2010年9月10日 180元/箱 涨 15.1元/公斤 涨
2009年9月10日 141元/箱 跌 12.2元/公斤 跌
2008年9月10日 159元/箱 涨 12.5元/公斤 跌
2007年9月10日 146元/箱 涨 16元/公斤 涨
2006年9月10日 121元/箱 跌 9.0元/公斤 跌
2005年9月10日 127元/箱 － 9.6元/公斤 －
从上面数据可以看出今年禽蛋价格高于往年，而且幅度较大，禽蛋交易价格由于今年多种因素导致高价位，自8月初就开始价格持续走高，至180元/箱，这已涨到人们心理承受力的顶峰，而且此次高价位持续时间较长，是近年有史以来从未出现过的，随着‘双节’的来临，禽蛋价位也难以回落。据经营者讲180元/箱属历年的高价位，持续时间较长，前段时间造成市面各环节销售缓慢，也导致批发缓慢，曾价位由于销售缓慢而下落几天，但是产地货源也不是太充足，又逢‘双节’来临，所以产地供货价格居高不下，价位出现再次反弹现象很正常，今年的各种特殊因素都集聚在一起，这也是经营者无法预料、无法解决的。这种高价位持续时间长短，还要看秋后新鸡存栏情况，如果状况良好、产量迅速增加、无灾害发生，禽蛋价格会在秋后回落的。
鲜肉交易价格在2007年由于灾病发生与养殖户养殖积极性不高，导致此年猪肉价格交易最高，在国家及时有效的宏观调控与政策补助下，2008年鲜肉交易价格马上回落到正常，一直到2010年5月之前交易价格持续平稳。今年5月过后由于洪涝灾害的发生，粮食减产饲料价格不断上扬、还有其它农产品相即价格上涨，促使养猪成本加大，毛猪价格开始上扬，所以鲜肉价格也随之上扬，但还未超出2007年鲜肉交易价格最高点。
今年大部分农产品价格均处在高价位上，主要原因是恶劣气候、气候灾害所致，打破了农产品交易季节规律性。因气候原因打乱了农作物的生长周期、交易衔接期与全国各产地品种接茬上市期，同时也造成部分农产品大量减产，农产品养殖与种植之间相连带的费用加大，更使得平稳的供求关系不断失衡，也影响了农民对农产品养殖量与种植面积的不均衡（所谓的盲目跟风行动，今年挣钱的就都种都养，明年无利的就追风不种不养）。这种周而复始的恶性循环，需要一段时间调整，调整还要看天公是否作不作美，还需要国家宏观上的调控与提高农民对市场供求信息的及时沟通，需要大家一同的努力！
大洋路市场信息中心 （房淑霞 2010、9、10）
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