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一月份上市水果及行情分析

发布时间:2010-2-8 11:40:31 加入我的书签〗 〖关闭窗口
  进入一月份,首先迎来的是元旦小假期,各类水果的上市量及销量均开始呈上升趋势,果市也迎来了新年的第一个销售高峰,各类水果也纷纷被“裹”上精美的包装。但随着元旦假期的结束,天气转变,我市及全国大部分城市均迎来了降雪降温天气,使得果市的整体销售也随之变冷,果市进入了短暂的休整期。中旬,随着天气的好转,加之交通道路的恢复,这期间,市场客户纷纷忙着囤积货物,果市交易也已初显节日景象。其中,砂糖桔、苹果、脐橙、梨、蜜柚、西瓜、草莓及火龙果、山竹、榴莲等精品进口水果依然是最受市民追捧的水果品种。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比下降了8.56%,同比增长了11.6% 。具体分析如下:

  柑桔类:在本月柑桔类水果的销售中,砂糖桔的销售可谓一支独秀,销售势头明显好于其他品种,其总上市量环比增涨了72.32%,同比下降了33.04%,由于今年南方雨水较多,产量少加之采摘受阻,产地价格高涨,又受恶劣天气影响,运输不畅,以致上市量同比去年下降三成,但由于产地价格的上涨,本月平均批发价格5元/公斤,较去年同期上涨25% 。受雨水影响,砂糖桔不易储存,损耗大,预计春节前价格仍有上涨空间。另外脐橙的销售也好于往年,尤其是赣南脐橙,经过近两年的开拓市场,其独特的口感,优良的品质,打开了销售空间,本月上市量环比上月下降24.2%,同比去年增长94.12% 。相比砂糖桔和脐橙的热销,椪柑、贡桔、柚子的销售显得有些人气不足。

  苹果:本月苹果的上市量环比下降了19.26%,同比增涨了57.15%。今年,随着国民经济的好转,果品进出口状况较去年得到改善,苹果出口量加大,果汁产量也呈现上升趋势,去年低廉的陕西秦冠苹果一直压制着本省富士苹果的销售,而今年不同的是,秦冠苹果上市的减少,对富士苹果的压力减小,同时得益于苹果整体价格的上涨,其价格也有所上涨。今年入市苹果的新特点是除传统的山东富士苹果外,陕西、新疆的富士苹果也打入了济南市场。由于其口感均好于本省苹果,价格也略高一筹。

  西瓜:本月西瓜的上市量环比增涨了32.47%,同比下降了25.09%。前期销售低迷的西瓜,在本月中旬才掀起销售高峰期,除海南的无籽、黑美人、麒麟西瓜外,来自缅甸、越南的无籽及黑皮瓜也陆续上市,由于前期价格低廉,加之节日效应,因而价格并未呈现量增价减态势,而是稳步上涨,平均价格4元/公斤,同比上涨25% 。

  草莓:作为一月份的时令鲜果,草莓的销售最为看好,总上市量环比增涨401.5%,同比增涨75.95%。今年市场上销售的草莓还是主要以龙口、连云港、张而的丰香品种为主。下旬,由于上市量不断增加,其价格一路走低。预计春节前期,草莓的价格将保持平稳。


  进口果品类:自1月1日起,东盟十国成为自由贸易区,约有7000种进口中国的产品享受零关税待遇,但是从市场热销的红提、火龙果、榴莲、山竹等进口水果的价格看并没有太大降幅,反而由于春节的临近,价格有所上涨。

  总体来说,虽然本月我省及南方城市均出现降雪降雨天气,雨雪天气对水果的上市及销售均带来了一定的影响,但对果市在节日期间的整体供应并没有产生影响。预计下月随着春节的来临,果市销售仍将保持旺销势头。              

来源:济南堤口果品批发市场信息中心
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