村级合作社将黑木耳发展成当地主导产业 |
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| 发布时间：2008-6-3 14:32:19 |
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清原满族自治县南口前镇海阳村荒地小组有农户67户，人口223人，耕地面积510亩，2006年以前，全组农户基本没有致富项目，农民的主要收入靠粮食生产和外出打工。2006年，全组人均收入仅3100元。
2005年，该组村民去吉林走亲戚，看到当地农民靠种植黑木耳都发了家。回来后，2006年他自己种植了1万袋，当年获纯收入1.5万元。看到这个致富典型，小组召开村民会议，讨论在全组如何发展黑木耳产业。通过讨论，大家一致认为种植黑木耳是一项利润率高，风险较小的致富好项目，决定种植业调整定向为黑木耳生产。于是小组部分村民到吉林敦化市草泥河镇先后考察了3次，并请来技术员为大家培训种植技术及管理技术。2007年，全组有20户农户自发地生产了43万袋黑木耳，总投资50万元，获纯利44万余元，仅黑木耳一项为全组人均增收2000元，小组长徐连新2007年种植黑木耳10万袋，纯收入10万元。
在黑木耳生产当中，他们的主要做法是：
1、做好技术培训工作。在栽培之前，村民多次到吉林敦化等地现场参观考察，实地观看别人是怎样生产管理的。同时又请来经验丰富的技术员到组授课，使栽培户初步掌握了栽培技术及生产当中的关键环节，从而减少了在生产当中因缺乏技术而造成损失，使栽培成功率高达96%以上。
2、物料准备早安排。生产黑木耳需准备大量的木屑、稻糠。我们在7―8月份已基本将物料准备充分，这样既节约了资金，又可避免在生产时边购料、边生产因管理不善造成菌种感染。
3、统一购买生产用料。除木屑以外，其他生产用料，如菌袋、棚膜、菌种等，都由小组统一购进，农民非常满意，既节约了资金，又节省了工时，还可保证质量。
4、统一生产二级菌种。菌种的好坏直接关系到生产的产量，组里选出了5户接受能力强和生产有经验的农户统一生产二级菌种，从而保证了菌种的质量。
5、统一地块，统一使用灌溉设备。小组调整了一块50亩的土地，便于农户集中生产，分散管理，既有利于争取上级资金补贴，又方便管理，同时也减少了水利设施的投入。
6、积极争取上级的扶持。我们小组的黑木耳生产得到县农发局、镇政府的大力支持和帮助，各级领导经常到组指导工作，帮助我们解决生产中遇到的难题，使黑木耳产业得到顺利发展。在去年大旱期间，县农发局为我们打抗旱井1眼，及时解决了灌溉的难题；同时为我们补贴钢筋骨架21套建发菌棚，今年又将我们小组列为标准化食用菌生产小区之一，镇政府在木材审批方面也给予了政策倾斜，只要农户有申请，镇政府能够安排专人给予及时审批，在我们生产用电十分紧张关键时期，镇政府积极出面协调县农电局为我们更换了变压器，解决了用电十分紧张的关键时期难题。在上级部门扶持帮助下，增强了农户生产的积极性。
7、精心管理是取得成功的保证。黑木耳生产是一个用工量大，技术含量高的产业，在生产的各个环节都要细心，不能马虎，如果稍不注意，就可能造成不可挽回的后果。去年在接种当中出现一个小环节的疏忽，结果一锅料2000多袋全部感染杂菌，幸亏发现及时，又重新蒸料和接种，才没造成更大损失。在发菌期间，正赶上去年那场百年不遇的大雪，全组的农户都行动起来了，不分白天黑夜及时清扫大棚上的积雪，因精心管理全组的大棚没有一个因为雪灾而倒棚的。
2008年，全组有47户种植黑木耳生产可达到150万袋，预计总产值可达300万元，全组人均增收7000元。具体措施是：
1、统一规划生产小区。已调整完土地面积150亩，统一打灌溉井，统一上水利设施，每5亩地打1口小机电井。
2、聘请技术人员。他们已从吉林聘请了技术员，常年为农户服务，及时解决生产管理技术难题。
（第一食品网） |
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