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山东金乡大蒜产业升级

发布时间：2008-5-9 10:15:16	〖加入我的书签〗　〖关闭窗口〗



新华网　　山东省金乡县大蒜产业走出一条市场化、标准化、产业化、国际化、品牌化的发展之路，“大蒜农业”已向“大蒜工业”转化升级。据统计，以大蒜为主的农产品出口连年增长，单一农产品出口居全国首位。同时，金乡县还建立了鲁西南首家大蒜、蔬菜农药化肥残留检测中心，使金乡大蒜没出家门就拥有了国际“通行证”。随着农业产业化的梯次推进，大蒜农业逐步转向大蒜工业，金乡县研制开发出蒜油、蒜粉、蒜素等深加工产品40多种，被命名为全国农副产品加工示范基地。

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