本周蔬菜合格率为97.6% 比上周略有上升 |
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| 发布时间：2007-10-26 10:37:26 |
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烟台大众网10月26日讯 （通讯员 周兆亭 记者 李泽 见习记者 张鑫） 本周市无公害蔬菜监测中心检测品种为全部上市蔬菜。本周市区34个检测点共检测蔬菜样品5625个，其中合格5490个，蔬菜总体合格率为97.6%。根茎类蔬菜合格率为99.8%，茄果类合格率为98.4%，豆类蔬菜合格率为97.1%，叶类合格率为95.1%。
各种蔬菜食用安全指数为：土豆、辣椒、芸豆、豆角、茼蒿、头菜、木耳菜、空心菜、洋葱、菠菜、白菜、油菜、黄瓜、生菜、芹菜为高，小白菜为中，韭菜为低。
各蔬菜品种合格率分别为：芸豆100%、白菜100%、木耳菜100%、空心菜100%、头菜99.2%、茼蒿99.0%、生菜98.7%、黄瓜98.4%、豆角97.8%、油菜97.2%、芹菜96.3%、菠菜95.9%、小白菜93.5%、韭菜90.6%。
部分市场蔬菜合格率为：红利市场95.1%、烟大市场93.8%、文化路市场98.7%、前进路市场96.2%、大世界市场94.5%、进德市场98.2%、新桥市场98.0%、三环菜市场98.5%、宏达市场97.5%、幸福批发市场96.9%、现代果蔬99.4%、环海路农贸城99.1%、塔山市场92.9%、祥和市场96.8%、初家市场98.9%、北河街市场100%、进德家家悦超市100%、福安家家悦超市100%、十八乐超市100%、开发区家家悦超市100%、沃尔玛超市100%、大润发超市100%、振华购物中心100%、鸿润蔬菜100%。
据了解，本周蔬菜质量比上周上升了1.2个百分点。本周蔬菜质量上升的有：油菜，蔬菜、芹菜、生菜、豆角、白菜、韭菜、头菜、芸豆，蔬菜质量下降的有：黄瓜、茼蒿、菠菜、小白菜，质量和上周持平的有：木耳菜。 |
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