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太原１０家企业入围“中华老字号”初审

发布时间：2007-5-25 12:03:22	〖加入我的书签〗　〖关闭窗口〗



中国经济时报　　记者费建法太原报道记者从有关部门获悉，入围“中华老字号”初审的22家山西企业，太原市有10家。太原市政府有关部门发文保护老字号的原址，“老字号”企业迎来发展良机。　　经山西省商务厅组织有关专家审核，山西杏花村汾酒集团有限责任公司等22家企业初步通过评审。公示期结束后，如无异议，这22家企业将由商务部审评和授牌。　　本次太原入围“中华老字号”的10家企业是：山西糖酒副食有限责任公司，太原酒厂，太原市食品三厂，太原市果品茶叶副食品总公司，山西来福老陈醋集团有限公司，清和园饭店，太原市糖业烟酒公司老香村副食商店，恒义诚甜食，太原市普得商贸有限公司，亨得利钟表眼镜珠宝有限公司。　　太原市商务局和文物局近日联合发出《关于做好老字号文化遗产保护工作的通知》，要求尽可能保留老字号原有的位置和建筑形式，尤其是要加强对老字号起源店的原址保护。各老字号企业组织专门机构和人员进行深入调查、记录、挖掘、研究和开发，争取将有关传统技能、加工工艺等申报纳入非物质文化遗产代表作名录体系。　　另外，配合即将开展的第三次全国文物普查工作，太原将对老字号企业的历史建筑、生产设施、经营场所等方面具有的历史特色和文化内涵开展全面调查分析。对商务部认定的“中华老字号”，符合条件的优先申报全国重点文物单位。

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