原酒格局面临洗牌 |
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| 发布时间：2007-4-6 10:19:01 |
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新天葡萄原料遭遇抢收；中粮、王朝、张裕跑马圈地；进口葡萄原酒虎视眈眈……一度是以新天国际为重要供应商的葡萄原酒格局，伴随着多股势力的进入，正面临着重新洗牌的局面。
今年2月，因曝出“2006年新天葡萄原料遭中粮抢收”事件，国内葡萄原酒问题近期再次受到业界的关注。
据知情人士介绍，新天国际赖以在行业安身立命的根本在于新疆的15万亩基地所构建起的庞大原酒优势，新天原酒销售额占到了其总销售额的50%。该人士认为：“2006年传出新疆葡萄原料被抢收，势必让新天国际传统的原酒优势被其他企业所掠夺，这对转型期中的新天国际无疑是雪上加霜。”
在受到资本证券市场的高度关注之后，新天国际于2月6日急忙发布公告表示：“公司2006年葡萄原料收购稳定顺利，收购总量较2005年增长33.32%，数量稳定增长，质量稳步提高。”
在业内人士的眼中，流言的传出实际上从侧面反映了目前国内原酒市场格局在紧张状态下的动荡不安。此前，王朝收购原酒生产企业宁夏御马、长城在宁夏地区建基地等一番连续动作，似乎已经成为了国内的原酒格局酝酿洗牌的先兆。
导火索：争夺新疆葡萄原料
“A类葡萄新天一粒都没有收到，B类只收到了往年的一半，由于中粮不要C类的，这些都被新天收去了。”一位知情人士透露了2006年新天原料遭抢占的内幕。
据了解，一家名为新奥的企业早在2004年上半年，就开始在新疆寻找合适地点建立葡萄酒生产线，并最终将基地定在了昌吉市。进入到2005年，新奥也确实介入了与新天国际葡萄原料抢购战。这个名为新奥的企业背景相当神秘，但是新奥能够打入建设兵团收购葡萄，并且在数月内斥资过亿元修建厂房、购置设备，拥有3.5万吨的葡萄处理能力，可见其实力非凡。
按照该人士的理解，中粮集团已经在新疆设立了自己的酒庄，并且投资数亿元建立厂房和购买设备，这个公司就是新疆新奥酒厂。“虽然名字中没有中粮的痕迹，但是业内人士对此都是心知肚明的。”
不过，新天国际对于此种说法并不认同，新天国际负责人表示：“新奥的背后并不是中粮，而新天的葡萄原料遭抢购已经是2005年的事情。在2006年新天的原料并没有形成大的流失，原酒优势依旧，达到了高产年95%的水平。”
尽管如此，但以原酒销售为主营业务的新奥对当地原酒市场的影响还是相当的明显。据资料显示，新奥项目总投资2.1亿元，计划年生产葡萄原汁5万吨。项目建成投产后，将成为集原料收购、加工、销售为一体的综合性农业产业化龙头企业，目标是实现年加工酿酒葡萄8万吨、生产原汁5万吨，年销售利润7500万元。
如此规模，已经直接影响到了新天的原酒市场份额。有资料显示,新天在2006年的总销售额在3亿元左右，其中原酒的销售额近50%。同处于一片葡萄种植区域中，两家之间的竞争在所难免。
原酒之争愈演愈烈
在中粮、新天之争的背后，国内外葡萄酒企业之间的争夺正在展开，新天一枝独秀的原酒格局将面临着被打破的局面。
三大巨头跑马圈地
西部葡萄种植区被盯上，其实早已有之。原酒的紧俏局面，新天无疑是最大的受益者。而新天的原酒之所以能保持如此大量的供应，基本完全来自于其15万亩的葡萄种植基地。而这15万亩基地中，有近7成采取了新天与农户的协议订单的形式。但收购价上涨带来的不稳定性，使得原有的一纸合同关系飘摇不定。
新奥的介入很快让这种脆弱的合作关系面临解体。一家名为西缘产业发展中心的企业与新奥签订了种植合同，以“订单农业”的方式栽植酿酒葡萄。目前，三个分场酿酒葡萄总面积已达到2000亩，葡萄种植户已达200余家。
中粮对于西部葡萄原酒的介入，除了传言中的新奥之外，还包括在宁夏贺兰山东麓的一个生产基地建设项目，并初步选定青铜峡市的马长滩和甘城子两个种植地点，拟投资开发10万亩葡萄种植基地。曾经被喻为“东部葡萄酒企业”的中粮，此次将目光投向西部的宁夏，其野心是实现“东西融合”，用西部的产地做东部市场。
有此野心的不仅仅是中粮，王朝在2006年就已投资１亿元，与宁夏御马葡萄酒有限公司合作，成立了王朝御马酒庄有限公司。据宁夏御马葡萄酒有限公司董事长尹向彬介绍，双方合作的基础在于王朝的品牌优势以及御马在贺兰山东麓２万亩葡萄基地的资源优势。
同王朝参与收购生产前端的方式有所不同，张裕在2005年依靠与宁夏农垦企业集团签署3万亩葡萄种植基地协议的形式，确保原料资源的稳定。按照协议内容，张裕将在宁夏农垦投资新建2万亩酿酒葡萄种植基地，整合农垦企业集团现有1万亩酿酒葡萄老园，同时张裕还将扩大在烟台栖霞等地的基地，使基地从现在的7万亩，扩大到12万亩。
可以说，三大巨头都在加速西进，尽管三大巨头的原酒基本上不会形成在市场上的流通，但他们的进入，势必让新天的原酒客户范围日渐缩小。
进口原酒虎视眈眈
在国内葡萄酒巨头跑马圈地争夺原酒资源的时候，他们也许还没有意识到，更大的威胁将来自于进口原酒对国内原酒的抢夺。
不仅国内最大的原酒商新天将面临挑战，国内各葡萄种植区域实际上也面临着来自国外的威胁。有专家提出了警告：“葡萄酒企业不及时惊醒，而是只顾眼前利益，短期行为，把有限的资金大量投入到进口原酒中，长此以往将形成对进口原酒的依赖，最终损害的是国内整个产业链条。”
进入到2006年，不断有外国酒商通过国内各种渠道，寻求合作代理，或者是原酒灌装业务。最近在网上明码标价的智利、阿根廷等国原酒每吨标价仅为3000多元，如此低廉的价格自然吸引了不少企业的目光。
有统计资料显示，2006年１月—７月，我国进口葡萄原酒约6.06万吨，同比增长88.8%。仅半年时光，就超越了2005年我国全年进口葡萄原酒5.3万吨的纪录。有业内人士分析道，5500元/吨的进口原酒是一些大厂的批量采购价。在国内原料紧张局面依旧的情况下，法国、新西兰、澳洲、智利、阿根廷等产能过剩的葡萄酒生产大国，势必会千方百计将原酒输入中国，大包装洋葡萄酒进口数量很有可能达到10万吨级别。
在进口原酒呈大幅增长的烟台地区，其酿酒葡萄基地化种植面积还不到总面积的一半，产量和质量都远远满足不了日益增长的葡萄酒发展需要。隶属于烟台行政区域管辖的蓬莱市质检所的刘政所长在记者采访时表示：“蓬莱市政府所做出的规划是在未来要达到10万亩种植基地，并能提供10万吨原酒的生产能力。”
令人忧心的是，在鼓励农民种植葡萄之后，“砍葡萄树”事件是否会在经济规律之下再次出现？有知情人士告诉记者，在1999年、2000年的时候葡萄收购价格仅在三四毛钱一斤，不少果农不得不砍树。从2003年开始，原酒供应状况得到了极大的转变，企业又开始鼓励农民种植葡萄。这么一来一去，势必会使国内的葡萄种植在与洋原酒的对抗中逐渐处于下风。
前景：价格稳中有升
葡萄原料在2004年—2005年大幅减产的压力之下，让葡萄原酒问题迅速成为各大企业竞争的焦点。无论是张裕还是王朝的当家人都有着类似的表述：“谁能更好的掌握原料（原酒），谁就拥有更多竞争的砝码。”但是，各路人马的争夺和原酒供应的走俏，并不意味着价格在2007年还会上涨。
实际上，从2003年开始，国内的原酒价格开始一路攀升，并在2005年达到最高点，这其中非常重要的因素就是葡萄减产。2004年、2005年葡萄连续两年的大幅减产，使得原料价格不断上涨，较2000年几毛钱一斤的价格已翻了近五六倍。
作为国内原酒市场重要供应方之一的西北地区原酒，优质的赤霞珠原酒价格也随行就市地从最初的3000元/吨，达到2004年的6500元/吨，在2005年原酒最紧缺时甚至可达8000—9000元/吨。进入到2006年，原酒价格有所回落，均价大约为6000元/吨。按每瓶酒750ML计算，2006年原酒所灌装的单瓶酒成本较之最初已提高了三块钱左右。
在之前的预测当中，葡萄原酒收购价在最近几年时间当中已经完成了一个“三级跳”的动作，从2003年的助跑起跳，到2004年、2005年在价格上的两次大跨越，因此2006年不仅葡萄原料收购价格回调，还是原酒供应价格的着陆之年。而2006年所确立起的新价格体系将在几年内所延续。
对此论断，有业内人士向记者表示：“原酒因质量差异，价格悬殊度比较大，但是基本价格受到葡萄原料供应情况以及葡萄酒销量增长的共同制约。原酒价格虽具备上涨的空间，但速度不会急剧提升。”该人士并未考虑到国内原酒市场价格受到国际市场影响的因素较大。有统计数据显示，2006年前三季度国内葡萄酒主产地烟台口岸进口葡萄原酒同比增长4.5倍的同时，进口葡萄原酒的均价也下降到4500元/吨，比2005年同期的5600元/吨下降近20％，来自澳大利亚的进口原酒价格下降幅度最为显著，降幅为46.8％。由此可以看出，原酒价格同时受到葡萄原料收购价和进口原酒价格两大因素的主导，这也使得国内原酒格局更加充满变数。(中国食品产业网) |
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