小鱼养大鱼潮阳一养殖场"无公害"饲养桂花鱼 |
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| 发布时间：2006-12-6 14:58:02 |
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新华网广州12月6日电（黄泽春）近来外地部分水产品出现的质量安全问题备受消费者关注，市区桂花鱼等的销售也受到较大冲击。记者昨天在全市目前唯一一家桂花鱼养殖场———潮阳和平下寨水产养殖场看到，这里养殖的桂花鱼，自小到大都是采用小鱼来饲养，自然更加“无公害”了。
据《汕头都市报》报道，昨天上午10时多，记者一行来到和平下寨水产养殖场时，看到多个鱼池紧紧相连，颇具规模。这里的负责人马先生不无感慨地对记者说：“我饲养的桂花鱼从来没有喂养饲料，也不会乱投放违禁药物，因此从我的鱼池中捕捞起来的桂花鱼也就不用担心‘孔雀石绿’的问题。”
见记者及现场人员有些意外，马先生拿起一条十分鲜活的桂花鱼笑着说，为了让自己养殖的桂花鱼吃得饱，吃得好，他每亩养殖池便会配套6亩鱼池来养小鱼当饲料，并根据桂花鱼成长的情况随时调整投放小鱼的大小，而且要确保小鱼是活的，否则桂花鱼是不会吃的……这些精心饲养出来的桂花鱼主要销往市区和广州等地，因质量安全有保障，而且肉质鲜美，备受青睐。但由于目前马先生只养殖了10多亩，产量有限，往往出现供不应求的情况。如今，即使在广州，不少消费者都会慕名抢购“和平桂花鱼”。
据了解，渔业部门从昨天起再次对包括该养殖场在内的各区县重点养殖场（户）进行质量安全专项检查，看看大家是否严格执行渔药、饲料的有关规定。
虽然汕头本地生产的水产品质量安全是比较有保障的，记者昨天下午走访市区一些主要农贸市场却发现，近日来不少水产摊档所摆卖的多宝鱼和桂花鱼生意一天不如一天，部分经营者甚至从两三天前就已经停止销售这两种鱼了。 (完) |
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