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今日蔬菜日综合平均批发价0.81元/500g，比昨日的0.79元/500g略升2%，今日价格变化以叶类菜为主，有小青菜、韭菜、空心菜、生菜、鸡毛菜、小白菜六个品种，中间批发价比昨日涨4%、40%、40%、12%、5%、39%，其中韭菜、空心菜、小白菜三个品种上涨比例较大，韭菜为外地蔬菜，价格上下变化于当日到货量有关，前几日日到货量10吨，今日减少至7.6吨，因此中间批发价由昨日的0.53元/500g上调至今日的0.74元/500g。小青菜、鸡毛菜近期整体上市量稳，但进入立秋后，本地秋菜大量上市还要等上一段时间，所以目前本地菜供应量还是不太足，加上立秋后雷阵雨天气较多，不利于叶类菜播种和收割。倒是今日外地蔬菜上市量有1700吨，供应量稳步上升，呈现中秋前夕节日气氛，今日外地蔬菜价格整体稳，只有黄瓜、白萝卜价格上扬47%、28%，由昨日中间批发价0.58元/500g、0.48元/500g涨至今日0.85元/500g、0.60元/500g，这两个品种从昨晚的蔬菜到货量监测数据显示，上市量与昨日持平，没有减少，价格反而上扬，主要有原本这个两个品种价位就很低和中秋节前夕节气二方面原因。
今日蔬菜综合平均批发价与去年同期5日（0.85元/500g）比，环比下跌5%，今年9月初，叶菜价格比去年同期贵，外地蔬菜上市量比去年多，价格就比去年便宜。叶类菜中特别是小青菜、鸡毛菜、小白菜三个品种今年9月初比去年同期贵1倍多，去年9月5日中间批价为0.70元/500g、0.95元/500g、0.50元/500g，今年同期就上升至1.43元/500g、2.10元/500g、1.30元/500g；今年9月5日比去年同期便宜的外地蔬菜有茄子、黄瓜、佛手瓜、莴苣、扁蒲、白萝卜、丝瓜、南瓜、胡萝卜、药芹、扁豆、四季豆、西红柿、青椒、百合、玉米等众多品种，（中间批发价）跌幅10%至35%之间。当然也有大蒜头、蒜苗、毛豆、冬瓜、美芹几个品种比去年贵些，整体上今年9月初外地蔬菜呈现量足价低态势。
信息中心
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