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本周9月1日——9月5日武汉连续几天降雨气候，大专院校开学后，各种蔬菜销量大增，导致蔬菜价格整体上扬，水产品价格微涨，散装食用油价格与上周持平。
本周监测二十个蔬菜品种的均价是1.42元/公斤与上周1.22元/公斤同比较大幅上涨16.39%，价格陡升的品种有白萝卜、青椒、大白菜、瓠子、小白菜、西红柿与上周同比分别上涨56%、50%、41.27%、40%、33.68%、30.98%；较大幅上涨的品种是四季豆、茄子、苦瓜、空心菜、花菜与上周同比分别上涨20.95%、20%、15.78%、11.42%、10.24%；本周上涨的品种还有胡萝卜、冬瓜、黄瓜、苋菜、葱头涨幅在8.28%至4.28%之间，随着本地菜蔬菜相继罢园，长阳、山西、山东、甘肃、内蒙等地蔬菜相继进入市场，由于质量好，采用纸箱包装，成本增加，各大专院校相继开学需求量大使整个蔬菜市场价格全线上涨；本周持平的蔬菜是西芹、土豆、莲藕；预计中秋、国庆双节的来临蔬菜价格还有一定的小幅波动。
本周淡水鱼微涨，本周监测九个大宗品种鱼的均价是13.83元/公斤与上周13.69元/公斤同比微涨1.02%也相当于持平；有五个品种上涨，四个品种持平，
上涨的品种有鲢子鱼、鲫鱼、花鲢、草鱼、鲤鱼与上周同比分别上涨5.38%、4.83%、2.83%、1.88%、1.81%上涨原因是本周天气转凉后，货源量有所增加，外地到汉调货的也增多，方便长途运输，鲜鱼存活率高，使水产品价格上涨；持平的品种有黑鱼、鳊鱼、黄颡鱼、桂鱼。
受市民喜爱的螃蟹开始上市，主要来自洪湖、江夏、监利、黄陂等地，公蟹有四个规格1.5两至3两之间，母蟹有五个规格1两至3两之间，公蟹1.5两每公斤在20元左右、公蟹2两每公斤在26元左右、公蟹2.5两每公斤在30元左右、公蟹3两每公斤在40元左右、母蟹1两每公斤在24元左右、母蟹1.5两每公斤在34元左右、母蟹2两每公斤在52元左右、母蟹2.5两每公斤在66元左右、母蟹3两每公斤在78元左右。现在的螃蟹还没有完全成熟，到中秋前后市民才能吃上脂满膏丰的螃蟹。
本周食用油，豆油、菜油、色拉油价格与上周持平。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲大市场信息办
2008年9月5日
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