|
|
八月的果市，正是夏果大量上市，秋果纷纷抢市的时候。月初正是西瓜、毛桃、葡萄等本地水果大量上市的时候，炎热的天气，拉动他们的销量不断攀升；月中，频繁的降雨，给果市销售造成了一定的影响，西瓜、毛桃出现滞销，价格也一度下调；立秋之后，桔子、西域、黄河密、内蒙古及东北西瓜、红枣等外地时令水果陆续上市，而此时本地西瓜、毛桃的销售逐渐进入尾期，外地水果的大量上市正好“补缺”，果市也开始了以外地水果为销售主力的局面。据本月对上市水果的数据监测，总体上市量比七月份上涨了44.86%，与去年同期相比，上涨了38.53%。具体分析如下：
西瓜：本月西瓜的上市量达9411余吨，比七月份上涨了39.13%，比去年同期上涨了78.81%。月初，果市主要以本地“京欣”、“丰乐”西瓜为主，价格也因处于销售尾期而有所下调，随后本地瓜的销售开始出现断档，而此时东北、内蒙古西瓜大量涌入果市，正好“补缺”。因外地瓜在个头及口感上都比本地瓜略胜一筹，加上运费的上涨，其价格也比本地瓜贵了两成多。但是受持续降雨的影响，外地瓜的销售也是“一波三折”，价格也随之起伏，直到本月下旬，天气的好转，加上临近节日，外地瓜的销售又开始活跃起来，价格也出现了小幅上涨。预计后期果市将主要以外地西瓜为主，瓜价也将逐渐走高。
毛桃：本月毛桃的上市量为4854余吨，比七月份上涨了43.78%，比去年同期下降了10.99%。本月毛桃的销售主要以河北毛桃为主，其低廉的价格、多样化的品种和与日俱增的上市量，使其销售占了绝对优势，也使得本地毛桃的销售有些“被动”。在正值毛桃上市高峰期时，频繁的降雨不仅使毛桃销量大减，同时也“浇”低了毛桃的价格，被雨水淋过的毛桃，只能降价销售。可以说毛桃是果市中受降雨影响最严重的水果品种。目前毛桃的销售已接近尾声，上市量逐日递减，加上临近节日，毛桃的价格已开始出现反弹。
葡萄：进入八月份，各品种葡萄纷纷上市，总体上市量达2330余吨，比七月份上涨了215.85%。“巨峰”、“京亚”、“无核”、“红提”葡萄依然热销，来自大泽山的“玫瑰香”葡萄因其独特的品质，也颇受青睐。另外降雨不仅影响了葡萄的采摘，导致产量下降，同时也影响了葡萄的口感，其价格一度走低。随着节日的临近，那些串形美、颗粒大、色泽艳、口感好的红提、青提、美人指葡萄开始受青睐，后期再加上精美的包装，价格将有所将上涨。
本月除西瓜、毛桃、葡萄的销售走势较好外，石榴、红枣、桔子、哈密瓜等水果的销售也是可圈可点。立秋后，秋季时令水果陆续上市，尤其是石榴、桔子和红枣，上市量均比七月份大幅上涨，销售也越来越强势，。
其中石榴主要为来自四川和省内枣庄，因四川石榴个头略大、皮薄、味甜，因而价高三成，而枣庄石榴受降雨的影响，产量减少，价格也呈下降趋势；枣的种类也越来越丰富，有婆枣、陵枣、金丝小枣、还有来自山西的冬枣，同样是受降雨的影响，枣的口感欠佳，价格也有所下调；另外桔子的口感也由前期的酸涩变得酸甜适口，因而销量大增。
进入九月份，正逢仲秋佳节，节日热销水果均将“裹”上精美的外衣，价格也将有不同幅度的上涨。
来源: 济南堤口果品批发市场 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|