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近期四日（22日至25日）蔬菜日综合平均批发价为0.73元/500g、0.73元/500g、0.74元/500g、0.74元/500g，其0.74元/500g略比0.73元/500g高出2%，2%的指数在正常指数浮动范围内，虽然近期山东地区下强暴雨关系，昨晚客菜到货量略减100吨左右，但对整体蔬菜上市行情影响不大，因而近日蔬菜价格整体保持平稳。今日价格与昨日比，有七个品种出现价格波动：小青菜、鸡毛菜、丝瓜、四季豆中间批发价分别上扬13%、29%、42%、10%；佛手瓜、南瓜、茭白中间批发价下跌26%、40%、14%。其中小青菜和鸡毛菜受近期苏城连续多日下强雷阵雨后，上市量不太充足，目前市场内青菜类蔬菜日上市量60吨-70吨左右，加上双休日放假后，食堂等地需求量减少影响，中间批发价由昨日的0.80元/500g、0.95元/500上扬至今日的0.90元/500g、1.23元/500g。这两日丝瓜中间批发价由前日的0.43元/500g上扬至昨日的0.63元/500g，今日继续上升至0.90元/500g，因前阶段丝瓜价格一直在0.43元/500g低价位上运行后，近日总体销量好，带动这两日价格的上扬。南瓜品种中日本南瓜现日上市量30吨，较热销，而黄色长南瓜近日销售略滞，价格下跌，由前上周的0.5-0.6元/500g回落至这几日的0.2-0.3元/500g。近日部分外地蔬菜价格出现时起时落状况，与本身的上市周期有关，与品种质量和上市量关系不大，特别是这阶段的大白菜价格表现特别明显。
随着多日雷阵雨后，温度下降，有利于河蟹生长，近日河蟹上市量呈增加态势，今日比上周22日增加18%，其最高批发价和最低批发价也由22日的57元/500g和12元/500g回落至今日的3元/500g和8元/500g。从这几日对草虾监控数据来看，日上市量由22日的67吨减少至近日的36吨左右，近日草虾上市高峰逐渐退去，批发价由22日的20-23元/公斤小幅上扬至今日的22.6-24元/公斤。基围虾近目前上市量保持平稳，但价格比22日小幅上涨3元/公斤。近日河虾上市量依旧稀少，但120元/公斤价格坚挺一阶段后，从昨日开始小幅度“松口”至110元/公斤。
近日家禽除三黄鸡一个品种价格回落后，其它品种整体保持量足价稳态势。前阶段三黄鸡中间批发价一路上扬至5.20元/500g，在22日下跌至5.00元/500g，过两天后，24日又回落至4.70元/500g，三黄鸡近期价格出现波动由其苗鸡收购价高或低有关。
信息中心
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