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本周7月7日——7月11日武汉白沙洲大市场蔬菜因本地菜数量的减少，导致价格上涨。水产品价格平稳。食用油价格有涨有跌。
本周监测二十个蔬菜品种的均价是1.21元/公斤与上周1.11元/公斤环比增长涨9%；本周上涨的品种是黄瓜、西芹、花菜、白萝卜、瓠子、胡萝卜、西红柿、土豆、大白菜、四季豆、苦瓜分别上涨64.7%、40.56%、30.55%、23.8%、20.68%、17%、12.35%、9.78%、9.24%、7.92%、7.69%；上涨原因目前市场瓜果菜的缺少使得黄瓜、瓠子价格上涨；西芹、白萝卜、胡萝卜、大白菜、花菜、四季豆、苦瓜价格上涨是因为由于目前整个市场的货源量减少使得这些品种上涨；西红柿上涨是郊区货源基本结束外地如山东、山西、河北货源少量进入市场但外地品种与郊区尾期相比质量要好一些价格有所上涨；土豆现在有部分山东新土豆每车都带有一些精品，精品货带动土豆的均价上涨；下跌的品种是茄子、包菜、冬瓜、莲藕、空心菜分别下跌11.57%、7.86%、6.41%、4.47%、3.07%；茄子、包菜、冬瓜下跌主要是连续雨水天气，销售受到影响鲜活产品不易久存使得价格下跌；莲藕是莲藕的生长成熟失去了前期新鲜感所以价格下跌；空心菜已进入尾期。由于郊区菜的数量一天一天减少，整个市场的货源还未充实起来，预计后期蔬菜价格会有小的起伏。
本周淡水鱼微涨，本周监测九个大宗品种鱼的均价是14.23元/公斤与上周14.22元/公斤环比上涨0.07%相当于持平，但单个产品还是涨跌互现。四个品种上涨，两个品种下跌，三个品种持平，上涨的品种是鳊鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢分别上涨6.25%、5.59%、3.85%、1.97%上涨的原因是鱼的货源量少所至；黄颡鱼、鲤鱼下跌分别下跌4.72%、2.75%；鲢子鱼、黑鱼、桂鱼与上周持平。小水产泥鳅、小龙虾与上周持平，黄鳝与上周相比上涨2.21%。
本周食用油价格有跌有涨，豆油、色拉油价格下跌，菜油价格上涨。本周五豆油11600元/吨与上周11850元/吨环比下跌250元吨。本周五色拉油11800元/吨与上周12025元/吨环比下跌225元/吨。本周五菜油13000元/吨与上周五12700元/吨环比上涨300元/吨。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲大市场信息办
2008年7月11日
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