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六月份蔬菜行情分析
青岛华中蔬菜批发市场本月蔬菜平均价1.21元/公斤，同比上涨2.5%，环比下降13.6%。上市量1540.1万公斤，同比下降11.7%，环比下降14%。
上市的主要品种有：大白菜、大头菜、土豆、大葱、芹菜、韭菜、茄子、黄瓜、西红柿、青椒、尖椒、芸豆、豆角、大蒜、元葱、冬瓜等。蔬菜的产地主要来自于本市及省内，仅有占上市量不足1%的冬瓜来自于广州。
本月随着气温的不断上升，本地的蔬菜进入生产旺季,市场内蔬菜货源充足，品种齐全,交易活跃，价格继续呈现季节性回落。今年的气温较去年偏低，但对蔬菜的出园上市没有较大影响，随着应季蔬菜的大量上市，地产菜品种、数量不断增加，各种蔬菜价格呈季节性下降趋势。
据市场信息中心监测了解到，今年政府部门加大了对菜农的信息指导化，引导菜农调整种植品种，更多的菜农逐步接受了信息化的重要，注重了科学性，保证了蔬菜的均衡上市。如蒜苔的价格在去年由于种植较多，创下了三年来同期最低点。而今年在信息化的指导下，合理调整了种植面积，致使蒜苔对市场的供求，得到了有利的均衡，价格波动也步入了合理性。由此可见信息化的重要性是有目共睹的。
价格方面，本月蔬菜价格上涨的品种有：芹菜8%、菜花30%、菠菜89%、韭菜8%、蒜苔46%、油菜44%和莴苣6%。
价格下跌的品种有：西红柿32%、黄瓜22%、青椒36%、土豆53%、白萝卜20%、茄子30%、芸豆66%、豆角49%、胡萝卜19%、大葱35%、元葱19%、尖椒17%、冬瓜48%、茭瓜19%和大头菜21%。其余品种价格变化不大。
预计后市,随着天气高温和雨季来临的影响，蔬菜上市量将有所减少，价格则会有所下降。
(青岛华中蔬菜批发市场信息中心 薛洁)
2008年6月30日 |
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