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根据水屯市场信息办本周（2月26日—3月3日）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周蔬菜整体平均价格与上周（2月19日—2月25日）相比基本平稳。上周蔬菜的平均价格为3.65元/公斤，而本周蔬菜的平均价格为3.66元/公斤。
在我市场监测的50种蔬菜中，有8种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下跌，其余35种蔬菜价格持平。
其中，上涨幅度较大的三种蔬菜为：油麦菜、结球生菜、西葫芦，涨幅分别为30%、27%、26%，目前价格为每公斤2.7元、4.6元、3元；其它上涨的5种蔬菜分别为：绿菜花、洋白菜、鸡腿菇、西芹、心里美，平均涨幅为8%。
下降幅度较大的三种蔬菜为：茄子、大白菜、刺黄瓜，目前价格每公斤为4.4元、0.9元、3.1元，下跌幅度为17%、11%、10%；其余下跌的4种蔬菜为：韭菜、姜、茴香、扁豆，平均降幅为7%。
其余云架豆、鲜香菇、荷兰豆、蒜苗、佛手瓜、平菇、金针菇、樱桃萝卜等35种蔬菜的价格基本与上周持平。
水屯市场信息办 信息员：师清才 2008年03月03日
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