大连熟食品交易中心总经理刘旭波(右)接受大连电视台记者采访
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今天上午，大连熟食品交易中心总经理刘旭波接受大连电视台记者专访。刘旭波说：“在猪肉价格上涨中，大连熟食品交易中心没有受到太大影响。目前，交易中心肉类市场运行平稳，百姓消费需求更显理性。”
在大连熟食品交易中心质检部，大连电视台城市发现栏目记者就有关近期猪肉市场价格事宜，对刘旭波进行了采访。当谈到猪肉价格上涨对大连熟食品交易中心产生多大影响时，刘旭波说：“大连熟食品交易中心是大连市一家大型绿色批发市场，市场经过多年发展，拥有一大批客户群。尽管猪肉价格上涨，但是对大连熟食品交易中心影响不大。”
刘旭波说，面对猪肉价格上涨，许多消费者显得非常理性。相反，肉价上涨却拉动了水产等商品消费需求。目前，大连熟食品交易中心水产大厅人气很旺，前来选购水产产品的百姓络绎不决。“在购买生鲜及熟食品过程中，再选购部分水产品”成为交易中心顾客群的消费新观念。
“随着新学期开学、中秋节、国庆节的来临，肉类价格在保持目前小幅回落同时，还将维持在高位水平，肉类市场将继续保持理性、稳定运行态势。”刘旭波说。
据了解，大连熟食品交易中心市场经营面积有4.8万平方米，日客流量达到10万人次。经营范围包含了生鲜及熟肉制品、干鲜产品、调味品及粮油等众多品种，是大连市唯一一家具有绿色消费理念的综合性大市场。(祖笠荃 摄影/报道） |
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