会员办公室 免费注册 设为首页 加入收藏

山药的功效与作用和山药的做法大全

发布时间:2013-8-28 10:11:00 加入我的书签〗 〖关闭窗口
  中医认为,山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃,生津,益肺,补肾涩精等功效。山药含有大量黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用。山药适合糖尿病、腹胀、病后虚弱、慢性肾炎、长期腹泻等患者食用。下面介绍几道菜谱供大家参考。
  山药苹果沙拉 把山药和苹果去皮、切成丁。山药放在沸水中焯熟,放入冷水中浸泡,捞出沥干水分,与苹果丁一起放在盘中,加适量沙拉酱拌匀即可食用。
  板栗烧山药 将山药去皮洗净,切滚刀块。板栗洗净,煮熟,取出栗肉备用。炒锅放在火上,倒适量油烧热,放入山药煎至两面金黄后盛出。炒锅中倒适量油烧热,放入板栗和山药,加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖,加入适量清水,大火煮开转小火炖至山药入味,收干汤汁,撒上香葱末即可。
  山药炖鸡 把鸡洗净,剁成麻将大小的块备用。将山药削皮后切成菱形片,笋切片,菠菜切段备用。炒锅置火上,倒入适量清水煮沸,加料酒和盐,放入鸡块,炖至鸡肉软烂,放入山药和笋片,炖煮5分钟后放入菠菜段,撒上胡椒粉,淋几滴香油调味即可食用。
  山药羊肉汤 羊肉切块,放入沸水中焯烫。将去皮切片的山药与羊肉一起放入锅中,加入适量清水,加入生姜、葱段、胡椒粉、料酒,大火烧沸,撇去浮沫,转小火炖至羊肉软烂即可。
来源:健康饮食网
上一条 常吃洋快餐的孩子易患哮喘 
下一条 这八种饮食方式会让你容易上火 
相关内容
·吃肉时配上这些食物 营养能加倍2015/8/14 11:37:00
·日常饮食肾脏有“三怕” 这些食物很补肾2015/3/9 11:54:00
·7款秋季祛燥润肺孕期食谱2014/10/10 11:54:00
·秋季养生:莲藕花生山药 秋天“状元食品”盘点2014/9/15 11:45:00
·饮食养生:秋冬养生“状元食品”盘点2014/9/9 14:54:00
·秋季养生吃“对”菜 适合秋季吃6种蔬菜2014/9/1 13:44:00
·“秋老虎”肆虐为何人发虚 饮食进补需遵循润燥2014/9/1 12:09:00
·立秋养生:不宜大补 食物宜选润燥生津类2014/8/7 11:05:00
·立秋六大食物防秋燥 食疗效果各有不同2014/8/7 10:38:00
·夏季女性养生 补肾美食必不可少2014/6/5 10:43:00

文章查询

关键字:
类 别:

行业动态

更多
· 青稞产业高质量发展论坛签约25万亩扶贫
· 宁强发展中药材产业助农脱贫增收
· 我县中药材栀子喜迎丰收
· 运城:中药材丰收 药农收获忙
· 陇西:35万亩中药材获丰收
· 福建松溪:提升生态茶叶品牌,助推茶产业
· 远洋捕捞推动渔业“二次腾飞” 精深加工
· 我国远洋渔业发展迅猛
· 多部委发文推进水产养殖业绿色发展
· 内蒙古首个进境水果水产品指定监管场地审
· 东乌珠穆沁旗:推动畜牧业供给侧结构性改
· 肃州区全力助推畜牧产业健康发展
· 洛川苹果品牌价值居全国水果类第一名 品
· 璧山区蔬菜产业进一步提质增效

最新价格查询

品种: 省份:
市场:

市场大户供求信息

更多
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售黄瓜
【供应】春季特产荷兰百利西红柿
【供应】春季特产西红柿品种多质量好
【供应】春季新鲜西红柿上市
【供应】代收春季特产西红柿品种多质量好
【供应】豆角
【供应】西红柿 韭菜 豆角 黄瓜
【供应】出售西红柿
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售豆角 角瓜 韭菜
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】德海货栈西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜

农业快讯

更多
· 山西晋中和江苏南京示范区成为开辟新序列
· “一村一品”富农家 乡村振兴“底气足”
· 东西部扶贫协作助力盐池县外销农产品6.
· 建业农业打造智慧农业新样本
· 把先进农业技术和创新机制辐射到全国
· 河南省16家农业企业晋升为“国家级重点
· 布尔津县农业产业“多点开花”结硕果
· 冬储菜不再“白菜价” 农业供给侧改革是
· 菲律宾与韩国签署农业合作谅解备忘录
· 忠县加入长江经济带农业绿色发展联盟
· 产业优化拓宽致富“农业路”
· 农业农村部:将进一步建立和完善富硒功能
· 定海区创新打造农产品种植加工联合体助推
· 上周食用农产品价格小幅回落 生产资料价
关于我们 | 工作机会 | 网站指南 | 会员注册 | 联系我们
服务热线:010-88596100/10 Email:Service99sj.com QQ:865196097、3991902
京ICP证040956 京ICP备06041248号-1 北京市公安局西城分局备案编号:京公网安备110102006207
北京松际信息技术有限公司 版权所有
农业快讯 市场价格 贸易 经销商 基地销售 食品企业 科技 商务 会员店
松际微信
松际微信
松际手机版
手机版