会员办公室 免费注册 设为首页 加入收藏

冬季别让羊肉与醋、南瓜“鸳鸯配”

发布时间:2008-1-24 10:29:00 加入我的书签〗 〖关闭窗口
  寒冷冬季,羊肉是时下人们最喜欢的滋补御寒食品,尤其是一锅热腾腾的涮羊肉能勾起人们很大食欲。近日营养师提醒,冬季吃羊肉应合理搭配,如果与醋、南瓜等同食不但无法进补还会导致身体不适,引发疾病。

  新疆临床营养研究所医师姚俊英说,羊肉大热,醋性甘温,两物同煮易生火动血,因此羊肉汤中不宜加醋,涮羊肉也不宜蘸着醋吃;羊肉如果和南瓜同食,容易导致黄疸和脚气病;吃完羊肉马上饮浓茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引起便秘。

  姚俊英建议,吃羊肉时可以搭配凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇及蘑菇等,能起到清凉解毒和去火的作用,羊肉和豆腐、萝卜也是不错的搭配。

来源:新华网
上一条 常吃胡萝卜防关节炎 
下一条 寒冬应吃些“凉”性食物 
相关内容
·南瓜的营养价值高 6种食物不能同吃2015/11/20 11:53:00
·冬季养生多吃四冬2014/11/7 12:08:00
·大寒时节到 牢记六类暖身心食物2013/12/23 10:41:00
·冬季皮肤干燥吃什么 10种蔬菜保持水润肌肤2013/12/18 11:35:00
·冬吃这些食物也能防风御寒:红糖暖胃 羊肉温肾2013/11/27 10:41:00
·8种果蔬抑制秋冬季皮肤起皮:石榴 南瓜 猕猴桃2013/11/22 13:02:00
·冬季养生:吃南瓜补血养颜 最该吃的3种食物2013/11/21 11:08:00
·冬季养生多吃“四冬”食物2013/11/19 10:16:00
·4款美味红薯食谱暖暖过一冬2013/11/18 13:43:00
·冬季进补根据个人体质 蔬菜八宝粥是大众食补方2013/11/18 11:25:00

文章查询

关键字:
类 别:

行业动态

更多
· 河北沧州黄骅水产养殖实现智能监测
· 秘鲁今年水产品出口额增长11%
· 尼日利亚促进国内水产养殖业发展
· 青海海晏:打造循环畜牧业强县
· 吉林:坚决打赢非洲猪瘟疫情防控硬仗 保
· 承德市积极发展果品深加工产业
· 我国茎叶类蔬菜有序收获技术达国际领先水
· 沧州设施蔬菜种植面积近5000亩 带动
· 失信民营食品企业将被实施联合惩戒
· 平均亩产两千多公斤 诸暨番薯百亩方新创
· 太原严把源头关保障食用农产品安全
· 初冬水果迎来旺销 ​车厘子回归“贵族水
· 陕西:种好苹果“摇钱树”
· 常州:初冬水果迎来旺销

最新价格查询

品种: 省份:
市场:

市场大户供求信息

更多
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售黄瓜
【供应】春季特产荷兰百利西红柿
【供应】春季特产西红柿品种多质量好
【供应】春季新鲜西红柿上市
【供应】代收春季特产西红柿品种多质量好
【供应】豆角
【供应】西红柿 韭菜 豆角 黄瓜
【供应】出售西红柿
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售豆角 角瓜 韭菜
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】德海货栈西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜

农业快讯

更多
· 全国设施蔬菜绿色发展现场会在山东召开
· 莱芜市多举措发展智慧农业加快现代农业升
· 阿荣旗高度重视农产品质量安全 把好“舌
· 上周全国食用农产品市场价格比前一周上涨
· 江西实施休闲农业乡村旅游发展工程 助推
· 从靠天吃饭到靠科技掘金 福州农业越来越
· 沧州:6项市级农业地方标准将实施
· 海南农垦:农业“国家队”打赢改革“翻身
· 江苏:百亿农业保险助力“乡村振兴”战略
· 40年回眸看农业 产值增71.8倍农民
· 海口打造热带特色高效农业“王牌”
· 南漳:做好寒潮天气设施农业气象服务
· 秦皇岛市农业产业化经营水平持续提升
· 曹县:发展农业特色产业 助农增产致富
关于我们 | 工作机会 | 网站指南 | 会员注册 | 联系我们
服务热线:010-88596110/20 Email:Service99sj.com QQ:865196097、3991902
京ICP证040956 京ICP备06041248号-1 北京市公安局西城分局备案编号:京公网安备110102006207
北京松际信息技术有限公司 版权所有
农业快讯 市场价格 贸易 经销商 基地销售 食品企业 科技 商务 会员店
松际微信
松际微信
松际手机版
手机版