会员办公室 免费注册 设为首页 加入收藏

冬季别让羊肉与醋、南瓜“鸳鸯配”

发布时间:2008-1-24 10:29:00 加入我的书签〗 〖关闭窗口
  寒冷冬季,羊肉是时下人们最喜欢的滋补御寒食品,尤其是一锅热腾腾的涮羊肉能勾起人们很大食欲。近日营养师提醒,冬季吃羊肉应合理搭配,如果与醋、南瓜等同食不但无法进补还会导致身体不适,引发疾病。

  新疆临床营养研究所医师姚俊英说,羊肉大热,醋性甘温,两物同煮易生火动血,因此羊肉汤中不宜加醋,涮羊肉也不宜蘸着醋吃;羊肉如果和南瓜同食,容易导致黄疸和脚气病;吃完羊肉马上饮浓茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引起便秘。

  姚俊英建议,吃羊肉时可以搭配凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇及蘑菇等,能起到清凉解毒和去火的作用,羊肉和豆腐、萝卜也是不错的搭配。

来源:新华网
上一条 常吃胡萝卜防关节炎 
下一条 寒冬应吃些“凉”性食物 
相关内容
·南瓜的营养价值高 6种食物不能同吃2015/11/20 11:53:00
·冬季养生多吃四冬2014/11/7 12:08:00
·大寒时节到 牢记六类暖身心食物2013/12/23 10:41:00
·冬季皮肤干燥吃什么 10种蔬菜保持水润肌肤2013/12/18 11:35:00
·冬吃这些食物也能防风御寒:红糖暖胃 羊肉温肾2013/11/27 10:41:00
·8种果蔬抑制秋冬季皮肤起皮:石榴 南瓜 猕猴桃2013/11/22 13:02:00
·冬季养生:吃南瓜补血养颜 最该吃的3种食物2013/11/21 11:08:00
·冬季养生多吃“四冬”食物2013/11/19 10:16:00
·4款美味红薯食谱暖暖过一冬2013/11/18 13:43:00
·冬季进补根据个人体质 蔬菜八宝粥是大众食补方2013/11/18 11:25:00

文章查询

关键字:
类 别:

行业动态

更多
· 上海连日阴雨蔬菜供应影响不大 价格有所
· 持续春寒阴雨致时令蔬菜价格坚挺
· 俄罗斯冷冻水果和蔬菜销量将持续增长
· 河南社旗:万亩蔬菜基地春耕生产忙
· 7条 新疆民族特色食品实现工厂化生产
· 内蒙古1月份 副食品价格以涨为主
· 三全食品郑州商超促销员甩锅 养殖基地早
· 农业农村部:广西北海市银海区发生非洲猪
· 无协议脱欧引发食品供应担忧 英国商超积
· 呼和浩特开展元宵节前食品安全专项检查
· 雅安市获省“农产品质量安全监管示范市”
· 河北306家食品企业建立HACCP体系
· “南湖哈密瓜”获颁国家农产品地理标志证
· 杭州连续3年获全省食安综合考评A级等次

最新价格查询

品种: 省份:
市场:

市场大户供求信息

更多
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售黄瓜
【供应】春季特产荷兰百利西红柿
【供应】春季特产西红柿品种多质量好
【供应】春季新鲜西红柿上市
【供应】代收春季特产西红柿品种多质量好
【供应】豆角
【供应】西红柿 韭菜 豆角 黄瓜
【供应】出售西红柿
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】出售豆角 角瓜 韭菜
【供应】西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜
【供应】德海货栈西红柿黄瓜豆角角瓜韭菜

农业快讯

更多
· **2019年中央一号文件四大信号
· 景宁县积极构建农产品上行“畲乡模式”振
· 滨州争创全国农产品质量安全市 保障人民
· 决胜全面建成小康社会推进乡村全面振兴(
· 今年陕西省农业农村工作将突出8大重点
· 新华时评:把农业农村优先发展方针落到实
· 阿坝州稳步推进改革创新激活农业发展潜力
· 2019年中央一号文件公布 提出坚持农
· 农业部长:以土地制度改革为牵引推进农村
· 自贡市多点发力推动农业转型升级
· 商务部:上周全国食用农产品价格小幅回落
· 云南隆阳区农业产业化水平持续提高
· 天津:加快构建政策体系 培育新型农业经
· 黑龙江实施“八大行动”促现代农业全面振
关于我们 | 工作机会 | 网站指南 | 会员注册 | 联系我们
服务热线:010-88596110/20 Email:Service99sj.com QQ:865196097、3991902
京ICP证040956 京ICP备06041248号-1 北京市公安局西城分局备案编号:京公网安备110102006207
北京松际信息技术有限公司 版权所有
农业快讯 市场价格 贸易 经销商 基地销售 食品企业 科技 商务 会员店
松际微信
松际微信
松际手机版
手机版