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连续雨天,叶菜价格上涨(2018.7.7-2018.7.13)

发布时间:2018-7-13 16:38:00 河南万邦国际农产品物流股份有限公司加入我的书签〗 〖关闭窗口
    一、市场基本概况
    本周万邦果蔬市场整体价格稍有上涨,市场监测的176个常见果蔬品种中,价格上涨的有62个品种,价格下降的有57个品种,价格持平的有57个品种。本周受雨水天气影响,蔬菜中叶菜类价格有所上涨。
    二、本周市场热点话题
    (一)叶菜类
    本周万邦市场叶菜类与上周相比价格呈上涨趋势。市场叶菜以毛庄水洗菜为主,其次是云南和北京箱装叶菜,其中毛庄叶菜种类齐全,新鲜程度较高,一般为当天采摘。本周雨水较多,叶菜生长周期有所延长,阴雨天气,给采摘带来了一定的困难,导致市场叶菜上市量有所减少,整体价格出现上涨。另外下雨过后,空气湿度较大,高温情况下,叶菜容易腐烂,不利于生长和储存。
    随着天气转晴,叶菜价格将会恢复以往销售价格。
    (二)包菜
    本周万邦市场包菜价格呈上升趋势。本周包菜均价0.8元/kg,上周均价0.76元/kg,上月均价1.45元/kg,周环比上涨5.26%,本周市场上销售包菜的产地主要为山西和本地。
本周包菜市场价格呈上升趋势,主要原因:一产地量少。现在市场上包菜的产地主要为山西其次是本地,山西包菜占市场销量70%,山西包菜上市时间从6月份持续到10月份,现在属于上市前期。二天气影响。本周产地雨水较多,产地受连续降雨的影响,包菜不能及时采摘,导致价格上涨。其次去年包菜价格较低,导致今年种植面积减少。今年上市价格整体高于去年。
    (三)花蕾甜瓜
    本周花蕾甜瓜价格整体呈下降趋势。本周花蕾甜瓜均价为3.6元/kg,上周均价为4/kg,上月均价3.6元/kg,周环比下降10.00%,月环比持平。
本周花蕾甜瓜价格呈下降趋势的主要原因:一万邦果品市场现在销售的花蕾甜瓜产地为山东和商丘,本周花蕾甜瓜正处于上市尾期,品质有所下降,以至于价格较低。二市场上瓜类价格普遍偏低。花蕾甜瓜的价格也随之被拉低。尤其是西瓜,价格相对便宜,成了甜瓜的替代品,对花蕾甜瓜的销售冲击力较大。
    (四)青苹果
    青苹果属于苹果类的早熟品种,目前产地为山西和本地。其中,山西青苹果已经上市一个月的时间,据市场商户介绍还可以再销售一个月的时间,山西青苹果成熟时间较早、销售期较长;本地青苹果上市刚半个月已经进入销售尾期,上市期相对较短,直接从农田到市场,未经过冷库储存。但是由于两种青苹果的品质相差无几,销售价格也没有太大差距,目前市场山西青苹果均价3.2元/公斤(运输成本相对较高),本地青苹果3元/公斤。
    预计,本地青苹果下市之后,山西青苹果的价格会由于青苹果整体货量的减少而小幅上涨。 
    三、本周果蔬价格下降品种有57个,具体周环比、月环比涨(降)幅如下表:
 


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元 /kg)


上月均价(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


产地


白皮冬瓜


0.4


0.8


0.85


-50


-52.94


广西


杭椒


2.75


5


3


-45


-8.33


山东 河南


西红柿


2.5


4


2.275


-37.5


9.89


新乡 安阳


杭茄


3.2


5


7


-36


-54.29


山东 本地


芥菜


5


7.5


4.5


-33.33


11.11


毛庄


红洋葱


0.75


1.075


0.775


-30.23


-3.23


开封


茭白


4.2


6


4


-30


5


浙江


秋葵


5.25


7


11.3


-25


-53.54


海南


黄金瓜


2.7


3.6


3.15


-25


-14.29


河北


红泡椒


5


6.6


4


-24.24


25


山西 河北


白菜


0.8


1.05


2.05


-23.81


-60.98


山西 河北


大头青


1.5


1.95


2


-23.08


-25


毛庄


花生


4.3


5.5


9.475


-21.82


-54.62


广东 广西


青泡椒


1.6


2


2.075


-20


-22.89


山西 本地


美人椒


6.45


8


7


-19.38


-7.86


山东 本地


香葱


3.8


4.7


5


-19.15


-24


毛庄


瓠子


1.75


2.1


2.375


-16.67


-26.32


本地


紫贝


5


6


6.25


-16.67


-20


毛庄


木瓜


3.03


3.6


3.6


-15.97


-15.97


广东 广西


莲藕


4.3


5


6.025


-14


-28.63


广西 湖南 湖北


菜南瓜


2.6


3


5.05


-13.33


-48.51


山东


南瓜


1.3


1.5


1.5


-13.33


-13.33


湖南 广西


蒜米


3.5


4


2.9


-12.5


20.69


中牟


土豆


1.6


1.825


1.85


-12.33


-13.51


山东 驻马店 本地


小米椒


7.38


8.4


12


-12.2


-38.54


开封 本地 越南


荷兰豆


11.5


13


16


-11.54


-28.13


兰州


龙豆


4


4.5


3.9


-11.11


2.56


山东 甘肃


棱丝瓜


3.2


3.6


5


-11.11


-36


河南


胡萝卜


1.43


1.6


2


-10.94


-28.75


山东


樱桃萝卜


9


10


7.75


-10


16.13


毛庄


紫圆茄


2


2.2


3.25


-9.09


-38.46


山东 山西


油麦菜


4


4.4


5


-9.09


-20


毛庄


白玉菇


7.55


8.3


7.2


-9.04


4.86


濮阳


冬瓜


0.6


0.65


1.3625


-7.69


-55.96


广西


菜心


5


5.3


5.25


-5.66


-4.76


毛庄


毛山药


8.5


9


8.4


-5.56


1.19


河北


小芋头


4.25


4.5


3


-5.56


41.67


山东


牛油果


6.2


13.4


7.9


-53.73


-21.52


秘鲁 墨西哥


李子


7.58


10.75


13


-29.53


-41.73


东北


甜王西瓜


1.6


2.2


2.6


-27.27


-38.46


山东 河北


西柚


5.35


7.3


5.5


-26.71


-2.73


南非


伦晚橙子


4


5.2


4.4


-23.08


-9.09


湖北


火龙果红心


8.94


11.48


14.5


-22.11


-38.36


越南


西瓜红玉


2.75


3.4


3.2


-19.12


-14.06


浙江 本地


麒麟西瓜


1.4


1.7


3


-17.65


-53.33


本地


夏黑提子


7.63


9.25


10


-17.57


-23.75


云南


蓝莓


5.33


6.43


6.6


-17.12


-19.32


秘鲁


皇帝蕉国产


4.4


5.23


6.6


-15.79


-33.33


广西


巨峰葡萄


7.75


9


10


-13.89


-22.5


东北


水蜜桃


16.88


19.5


12


-13.46


40.63


山东


小台芒


6.25


7.13


7.7


-12.28


-18.83


海南


象牙芒果


9


10


13


-10


-30.77


泰国


花蕾甜瓜


3.6


4


3.6


-10


0


山东


香蕉


4.09


4.5


4.5


-9.17


-9.17


老挝


火龙果


8.3


9.13


6


-9.04


38.33


越南


奇异果绿心


3.2


3.4


3.5


-5.88


-8.57


新西兰

      四、本周果蔬价格上涨品种有62个,具体周环比、月环比涨(降)幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元 /kg)


上月均价(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


产地


包菜


0.8


0.76


1.45


5.26


-44.83


山西


扁豆


4.1


3.85


3.8


6.49


7.89


山东


娃娃菜


2.83


2.65


2.425


6.6


16.49


内蒙 河北


青茄


0.8


0.75


2.55


6.67


-68.63


山西 本地


黄洋葱


0.8


0.75


0.8


6.67


0


江苏


小茴香


6


5.6


6


7.14


0


毛庄


紫甘蓝


2.2


2.05


1.7


7.32


29.41


北京


金针菇


5


4.65


2.5


7.53


100


河北


十香菜


6


5.5


5.5


9.09


9.09


毛庄


蒜苔


3.5


3.2


4


9.37


-12.5


中牟


苦瓜


3.4


3.1


4.1


9.68


-17.07


山东


小黄瓜


7.9


7.2


6


9.72


31.67


山东


芹菜


1.6


1.45


2.8


10.34


-42.86


西安


西葫芦


2.1


1.9


1.825


10.53


15.07


山西


青尖椒


3


2.7


2.95


11.11


1.69


山东 本地


茶树菇


8.15


7.3


7


11.64


16.43


福建


长豆角


3


2.65


4.8


13.21


-37.5


山西 本地


四季豆


5.35


4.7


3.8


13.83


40.79


兰州


小芹菜


5


4.35


5.2


14.94


-3.85


毛庄


香芋


3.7


3.2


6


15.63


-38.33


广东


蟹味菇


8.68


7.35


6.075


18.03


42.8


山东


平菇


5.23


4.4


5.925


18.75


-11.81


商丘


青萝卜


1.8


1.5


1.6


20


12.5


本地


荆芥


3.5


2.9


5.65


20.69


-38.05


毛庄 本地


生姜


5.15


4.25


4.675


21.18


10.16


山东


西兰花


4.35


3.525


5.2


23.4


-16.35


内蒙


紫长茄


2.4


1.9


3.1


26.32


-22.58


山东


韭菜


2.3


1.8


1.6


27.78


43.75


河北


菠菜


10


7.8


4.975


28.21


101.01


毛庄 河北


香菜


8


6.2


5.95


29.03


34.45


毛庄


香菇


12


9.25


12


29.73


0


东北 本地


生菜


1.5


1.15


2.475


30.43


-39.39


毛庄


球生菜


4


3


4.5


33.33


-11.11


北京 河北


芥兰


8


6


8.5625


33.33


-6.57


毛庄


青笋


2


1.5


2


33.33


0


兰州


苦菊


8


6


5


33.33


60


毛庄


花菜


3.75


2.7


2.6


38.89


44.23


兰州 本地


彩椒


11


7.5


7.75


46.67


41.94


山东


茼蒿


10


6.7


5.75


49.25


73.91


毛庄


萝卜缨


3


2


3


50


0


毛庄


丝瓜


2.8


1.8


3.125


55.56


-10.4


山东 安阳


上海青


5


3.1


4


61.29


25


毛庄


红尖椒


7.2


4


2.675


80


169.16


山东 本地


有机花菜


4.75


2.6


5.75


82.69


-17.39


河北 兰州


圣女果


5.2


2


2.65


160


96.23


山东


香梨


7.2


6.8


5.95


5.88


21.01


新疆


青芒


10


9.25


9


8.11


11.11


东北


红提


9.75


9


14


8.33


-30.36


云南


榴莲


32.65


29.93


27.8


9.11


17.45


泰国


酥梨


1.8


1.6


1.6


12.5


12.5


安徽、商丘


青柠檬


6.75


6


8


12.5


-15.63


四川


柠檬


6.3


5.55


5.5


13.51


14.55


四川


花牛苹果


5.5


4.7


4


17.02


37.5


甘肃


椰靑


9.4


7.98


9.5


17.87


-1.05


海南


王味甜瓜


4


3.35


3


19.4


33.33


山东


红富士烟台


7.7


6.38


5.2


20.78


48.08


山东


绿宝甜瓜


4.3


3.55


5


21.13


-14


河北


青提


6.75


5.55


6


21.62


12.5


四川


百香果


21


16.25


21


29.23


0


越南


皇冠梨


3.04


2.28


4


33.52


-24.06


河北


丰水梨


2.6


1.7


2.7


52.94


-3.7


河北


凤梨


16.76


9.1


13.5


84.2


24.17


台湾

作者:张振中 张魁

上一条 激情七月,双红纷纷下跌 (2018.6.30-2018.7.6) 
 
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