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九月份威海水产品批发市场购销两旺，市场价格相对平稳

北京大红门京深海鲜批发市场
发布时间：2008-10-8 11:25:01	〖加入我的书签〗　〖关闭窗口〗




山东威海水产品批发市场讯：　进入9月份以来，随着本地休渔期的结束，各种新鲜海产品陆续进入市场交易，市场交易量明显放大，但与往年相比，今年市场货源不太充裕。由于中秋、国庆两大节日的来临，这为水产品的旺销提供了最好的黄金时节，市场对外发货量明显增加。本月水产品市场交易异常活跃，市场价格整体较为平稳。本月市场成交量为7800吨，成交额为7600万元，均创下今年以来的最高点。具体表现为：　　本月虾蟹唱响主角。民间俗语道：“秋风起，蟹脚痒”很形象地道出“菊黄正是蟹肥时”的佳境。今年市场尤为突出的就是各种蟹类产品大量上市，市场价格经过前期的平稳到中期的上扬再到中秋节后的回落，真可谓一波三折。市场个重200克以上的母蟹价格一般在90.00-100.00元/公斤，200克以下的价格一般在70.00-80.00元/公斤，个重200克以上的公蟹价格一般在70.00-80.00元/公斤，200克以下的价格一般在50.00-60.00元/公斤左右。本月海参价格继续上涨，货源不足，市场活海参价格已上涨至180.00-190.00元/公斤。虾类产品也是本月的销售热点，市场价格较往年同期明显走低。市场4-6个头的对虾价格一般在180.00-200.00元/公斤左右，7-9个头的在130.00元/公斤，10-12个头左右的价格100.00-120.00元/公斤，13-16个头的一般在70.00-80.00元/公斤；港养虾价格一般在24.00-26.00元/公斤，鹰爪虾价格在24.00-28.00元/公斤，活爬虾价格一般在15.00-20.00元/公斤。造成本月虾类市场价格稳中有降的主要原因是从南方等地源源不断运抵的各种虾类，它们在市场上占据着绝对主导地位。另外，目前正值北方虾大量上市的时间，所以虾类市场整体供应充足。　　本月鲜鱼市场波澜不惊。随着禁渔期的结束，但是市场鲜鱼货源不是太为充足。目前市场条重350克左右的带鱼价格一般在20.00-26.00元/公斤左右，条重200-350克左右的带鱼价格一般在15.00-18.00元/公斤左右；马鲛鱼(鲅鱼)条重500克以上的每公斤市场价格在18.00-20.00元左右，条重500克以下的每公斤市场价格在9.00-10.00-元左右；1斤-1斤半左右的鲳鱼价格一般在70.00-76.00元/公斤左右，半斤左右的鲳鱼价格一般在34.00-36.00元/公斤；小黄花市场价格一般在9.00-12.00元/公斤左右；加吉鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤；鲈鱼价格一般在20.00-22.00元/公斤左右；石斑鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤；大牙鲆鱼价格一般在36.00-40.00元/公斤；米鱼价格一般在22.00元/公斤。　　本月淡水鱼价格稳中有降。目前批发市场鲤鱼(500克以上)价格为11.00-12.00元/公斤；白鲢鱼(条重1500克以上)价格一般在8.00元/公斤左右，花鲢价格在14.00-15.00元/公斤；鲫鱼价格一般在15.00-16.00元/公斤；草鱼价格在16.00元/公斤；养殖鲶鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤；养殖甲鱼价格一般在40.00-44.00元/公斤；黄鳝价格一般在36.00-38.00元/公斤左右；白蟮价格在52.00-54.00元/公斤；泥鳅价格一般在22.00-24.00元/公斤。　　本月贝类市场货源充足。本月市场海螺价格一般36.00-46.00元/公斤；蛏子价格一般13.00-15.00元/公斤；鸟贝价格在24.00-26.00元/公斤；花蛤价格一般在6.00-7.00元/公斤；笔蛴价格一般在12.00-13.00元/公斤；扇贝价格一般在5.00-7.00元/公斤；夏日贝价格一般在12.00-16.00元/公斤；鱿鱼价格一般在8.00-10.00元/公斤。

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