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东莞:海鲜区都“爬”满了大闸蟹 价格普涨一成
北京大红门京深海鲜批发市场
发布时间:2008-9-19 0:23:28
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“金九银十”的好季节,螃蟹也赶着趟上市了。记者昨日走访市场时发现,不少超市的海鲜区都“爬”满了大闸蟹,相比往年提早了不少时间,但由于今年阳澄湖大闸蟹养殖面积减半,成本普遍上涨不少,市场价格相对去年来说也贵了10%左右。 价格普涨仍受青睐 记者昨日走访家乐福、嘉荣、百佳等超市发现,这些超市的海鲜区均有大闸蟹售卖。在嘉荣超市,标称产地为江苏的“鲜网大闸蟹(公母)200”的两只大闸蟹共售148元,最便宜的则是两只135元。“特级198元/只、一级甲等158元/只、一级乙等128元/只、三级特价18元/只……”在家乐福世纪广场店海鲜区,每只大闸蟹都被分成不同的等级标上了标签,而记者注意到,这些大闸蟹均是家乐福直接从阳澄湖采购回来的。 “今年相比去年价格整体预计上涨10%以上。”东莞家乐福采购部相关负责人介绍,今年是阳澄湖围网改造的第一年,阳澄湖大闸蟹养殖面积因此减半,致使供求相对往年失衡。再加上养殖成本上涨,因此今年进货价上涨15%左右,因此市场上的阳澄湖大闸蟹的售价普遍比去年提升10%以上。 记者在市场采访时发现,虽然价格相比去年来说有所上涨,但是买蟹的消费者却并不少,而且大都喜欢买母蟹。超市销售人员告诉记者,向来比较热销的母蟹今年也不例外,往往最后剩下的都是公蟹。 上市旺季预计要到下月 记者随后走访了市区一些农贸市场和海鲜店,并未发现有大闸蟹的踪影。在南城银丰路的花园粥城海鲜区,有不少蟹售卖,但都只有青花蟹、小红花蟹、膏蟹、肉蟹等售卖,价格从每斤40多元到七八十元不等,但却未看到有大闸蟹售卖。在塘贝市场水产区,也只有一家档口售卖膏蟹。 档主告诉记者,目前还没有大闸蟹卖,由于成本比较高,所以比较少进大闸蟹,要是有卖也要等到下个月。花园粥城工作人员告诉记者,目前店内确实还没有大闸蟹上市,预计要到下个月才能进货,所以具体价格现在并不知情。 业内人士指出,如果喜吃蟹的市民,在中秋佳节无法购得正宗阳澄湖大闸蟹,不妨耐着性子等到10月,届时食蟹性价比会更高。
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