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近期猪肉价格小有回落

东莞信立国际农产品贸易城
发布时间：2008-5-22 14:52:00	〖加入我的书签〗　〖关闭窗口〗




（信立网消息）5月21日，记者在信立农贸城冻品交易区调查了解到，与今年3、4月份相比，目前广东市场上的生鲜猪肉和冷冻猪肉价格出现了小幅度的回落，每500克平均下降1．5元左右，降幅在9%——17%之间。据国家发改委价格监测中心监测，5月20日36个大中城市集市的生鲜猪肉（精瘦肉）平均零售价格为每500克14．38元，冷冻猪肉每500克大约在8．5——12元之间，与前几日基本持平。目前广东市场上的生鲜猪肉价格比较接近这一数据，而冷冻猪肉的均价则在8元以下。中国食品商务网分析，近期猪肉价格出现持续下降的主要原因：一是国家一系列生猪养殖扶持优惠政策的作用开始显现，生猪养殖户积极性提高，生猪存栏、出栏量有所增加，猪肉货源供应充足；二是受季节性消费及消费者饮食结构发生变化等因素影响，市场需求量减少。另一方面，因四川地震灾害，国家商务部、农业部、发改委等政府机关对市场价格方面采取了一定的控制措施；而四川的地震灾情同时也决定了在今后一段时间里，猪肉价格仍将高位、平稳运行，不会发生大的波动。（通讯员刘庆丰赖攀科）

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