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安徽合肥周谷堆:地产菜大量上市 西瓜渐唱主角
济南堤口果品批发市场
发布时间:2008-5-8 8:14:49
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行情综述:上周周谷堆各项交易活跃, 整体价格略有下跌。交易量方面:蔬菜、水果、畜禽肉类持续增势,水产、干货、粮油、禽蛋波动不大;价格方面:整体价格略有下跌,其中淡水鱼类仍持续较高价位, 菜价明显下跌,果价、肉价小幅下跌,粮价略有起伏、蛋价、干货、调味品保持平稳。 蔬菜行情:上周蔬菜市场日成交量达到2200吨,,整体菜价明显下跌,其中有2种菜价上涨,9种菜价下跌。 价格涨跌:上涨的品种有:安徽的四月青(1.10元/500g)、云南的芦蒿(3.10元/500g),周环比涨幅:11.1%、12.5%;下降的品种有:安徽的香菜(1.05元/500g)、空心菜(1.40元/500g)、青蒜(0.35元/500g)、黄瓜(0.80元/500g)、豌豆角(0.85元/500g)、生瓜(0.50元/500g)、瓠子(1.25元/500g)、山东的薄皮椒(1.10元/500g)、丝瓜(2.00元/500g),周环比降幅:16%、26.3%、30%、33.3%、15%、28.6%、24.2%、25%、28.5%;大白菜、荷兰豆、胡萝卜受监测的18种蔬菜价格没有太大的波动。 行情趋势:本周,蔬菜市场交易量将继续保持稳定增长的趋势,特别是周边县市的各类蔬菜(叶类菜及茄果类蔬菜)交易量迅速增加且品种丰富。品种包括:舒城、肥西、寿县等地的蔬菜百货、巢湖的西红柿、和县的青、红椒等,整体菜价将进一步下跌。主要原因:目前,周边县市蔬菜基地的各类蔬菜上市量大幅度增加且品种丰富,十分有效的平抑了前期较高的蔬菜价位。预计,随着气温的升高,整体菜价仍有下跌空间。 上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:青椒、西红柿、黄瓜、土豆、精品(蔬菜精品总和)、蒜苗、豌豆、茄子、包头菜、四季豆。 水果行情:上周水果市场日成交量达800吨左右,整体果价略有下跌。 价格涨跌:下降的品种有:山东的西瓜(1.40元/500g)、安徽的樱桃(2.30元/500g)、山东的油桃(4.00元/500g),周环比跌幅:12.5%、17.8%、11.1%。 行情趋势:本周,各种鲜果销售将持续增势,其中来自山东等地的各种西瓜上市量将进一步攀升,成为水果市场的重头戏。主要原因:一方面,天气晴热,十分有利于消暑水果—西瓜的销售;另一方面,随着市场的扩大,外调量大幅度增加。预计,随着时间的推移,西瓜的上市量还将进一步扩大,瓜价也将随之下跌。 上周市场销售量前十位的水果分别是:西瓜、苹果、菠萝、香瓜、芒果、梨子、油桃、香蕉、生津果、脐橙。 粮油行情:上周粮油市场日成交量达到1500吨左右,整体粮价略有起伏。 行情趋势:本周,粮油市场交易将略显增势,整体价格略有起伏(其中各种粮价将略有上扬、面粉价格将保持稳定、食用油价将略有下跌)。预计,近期粮油价格将保持目前的水平。 水产行情:上周水产市场日成交量达到700吨,整体波动不大。 行情趋势:本周,水产市场交易将平稳,其中淡水鱼类、海水鱼类交易将保持目前的水平;特种水产交易量将进一步增加,主要品种包括:泥鳅、黄鳝、螺丝、大龙虾等。淡水鱼类价仍将保持略有的价位,主要原因:一方面饲料(鱼类饲料价格上涨幅度达30%左右)、汽油等价格上涨,各种成本增加;另一方面,受各类肉价偏高的影响,需求十分旺盛。预计,近阶段,淡水鱼类价格将保持目前的水平。 干货市场行情:本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。预计,近期干货市场价格不会有太大的波动。 畜禽肉类市场行情:畜禽肉类市场交易量将持续增势,价格将持续小幅下跌。主要原因:随着国家宏观调控政策影响初显,生猪存栏数明显增加,供应量大幅度增长,整体肉价略有下滑。预计,整体肉价仍有一定下跌空间。 禽蛋市场行情:本周周谷堆禽蛋市场交易量、价格平稳。预计,近期蛋价将保持目前的水平。 来源:周谷堆市场发展部
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