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分析：我国鲜桃价位高杂果缺口大

济南堤口果品批发市场
发布时间：2007-12-8 9:03:31	〖加入我的书签〗　〖关闭窗口〗




据对全国18城市水果批发市场交易状况及价格走势监测显示：季节性水果交易量上升，应季水果价格回落，整体价格回落，降幅2.76%。进口水果价格也有不同程度的回落。　　南方城市水果销售呈上涨态势，入秋后春、夏果价格明显走高，晚熟品种的价位高于早熟品种，这也显示了水果市场变化的一个新的动向。水果市场除鲜桃价位高以外，脐橙价格也较高。　　随着健康消费意识的加强，有机、野生水果的消费日趋增加，市场需求量走高，虽然价格高于传统种植水果的1倍，但仍供不应求。　　后市预测，秋季是主流消费水果的收获期，水果将大量上市，冲击市场，总体价格水平将回落。由于小杂果消费看好，市场需求稳步增长，预计今年小杂果上市量与去年同期持平，市场供应缺口较大，价格普遍上升，涨幅将达20%，小杂果消费将成为市场热点。来源：中国食品产业网

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